提前列好飲食清單 帶寶寶出遊更安心，隨着寶寶月齡的增加，爸爸媽媽不僅會更多地帶寶寶做戶外活動，有時還會一起出門旅遊。
提前列好飲食清單 帶寶寶出遊更安心
隨着寶寶月齡的增加，爸爸媽媽不僅會更多地帶寶寶做戶外活動，有時還會一起出門旅遊。時值盛夏，不少家長擔心旅行時帶上燜燒杯、輔食杯給孩子準備一些飲食，會因爲天氣原因而導致營養流失或食品安全問題。記者就此向相關專家諮詢瞭解寶寶出遊飲食清單及注意事項。
奶及奶製品不可缺
寶寶的食物與成人大不一樣，所以如果外出幾天，最好把寶寶的食品考慮周全。北京營養師俱樂部王婛表示，奶製品是最優先的選擇。奶當中含有豐富的蛋白質，還含有吸收利用率很高的鈣， 每天喝250克的牛奶，當中的鈣含量大致相當於我們每日所需量的1/3，蛋白質大約7.5克。而且牛奶當中還含有寶寶成長必需的維生素A、維生素D、維生素B族，尤其是維B2核黃素，以及鉀、鎂等微量元素。
王婛建議在當地購買新鮮的純牛奶或者酸奶，1歲以上的寶寶都可以放心飲用。如果是小寶寶或者寶寶平時不習慣喝牛奶和酸奶，則需要給寶寶帶上足量的奶粉，路上隨時衝給寶寶喝。
充足的飲水保健康
媽媽都知道平時要多給寶寶喝水，在旅行途中更是如此，充足的飲水非常必要，一方面可以幫助排泄體內廢物，彌補出汗的損失，一方面還能保證身體的代謝需求。那麼什麼樣的水更適合寶寶呢？
王婛建議儘量喝白開水，這樣可以很快速地補充水分，也是最健康、零添加、零負擔的水分。同時也要準備一些新鮮的檸檬和蜂蜜自制飲品，檸檬富含維C，味道清新，再加上蜂蜜的甜味，寶寶們大多很喜歡。在100%的純果汁中兌一些水給寶寶喝也是可行的。
王婛表示，甜飲料、含量很少的果汁飲料、茶飲料、碳酸飲料等都不適合寶寶喝，這些飲品中含有的甜味劑、色素、香精等不利於寶寶身體健康，也容易造成體內鋅元素的流失，以及影響寶寶神經系統的發育。
蔣教授表示並不提倡把果汁榨好後外帶。市售果汁在分裝前都有滅菌環節且添加了防腐劑再進行密封。而家庭自榨果蔬汁並無滅菌環節，夏天相對較高的溫度以及水果裏面的糖分是細菌生長繁殖的溫牀，微生物污染風險更大。
碎食熟食易繁殖細菌
在吃的方面，中山大學營養與食品安全教授蔣卓勤表示，相比起新鮮完整的食材自身有保護機制，煮熟或者打碎的食物被細菌污染的可能性更大。在食物加工烹調等任何環節處理不當，都極容易引起細菌等微生物的滋生。以切水果爲例，在切的過程中，空氣中的微生物、刀具、砧板、外餐盒子都是微生物污染食物的途徑。而長時間放置在外餐盒中，則大大增加了微生物繁殖增長的可能性。
