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提升寶寶食慾 夏季飲食巧安排

來源:寶貝周    閱讀: 2.44W 次
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運動可以促進寶寶食慾,不過當夏季出遊時家長一般都會帶足各類食物,寶寶吃飯的時間也不像在家一眼規律,等回到家後寶寶又有拒絕吃飯的傾向。炎炎夏季出遊歸來,來了解下夏季的蔬果,做出寶寶喜歡的飲食安排吧。

提升寶寶食慾 夏季飲食巧安排

提升寶寶食慾 夏季飲食巧安排

  選擇夏令最佳食品:

糧食中以綠豆、紅小豆爲佳。用兩豆煮湯,加適量白糖,放置冰箱內冷卻,是極好的清涼飲料。用綠豆澱粉製成涼粉或粉皮,加上醋、大蒜等調料拌食,能消暑祛火。大蒜還有抗菌作用,可防痢疾等腸道傳染病

瓜果中西瓜爲首選,其含有葡萄糖、果糖、各類維生素與礦物質,性味甘寒,能消煩止渴、解暑熱、利小便。不過因其性味寒涼,水分又多,也不宜吃得太多,以免傷了脾胃。

蔬菜中冬瓜、黃瓜宜常食。兩瓜均富含維生素C、鈣、磷、鐵等微量元素,性味甘涼,清熱解毒、利尿、消煩。可製成多種菜餚佐餐。

荷葉粥堪稱清暑去熱之上品。用大米煮粥,熟後用一張洗淨的鮮荷葉蓋在粥上,再煮5分鐘,去掉荷葉,調入白糖。粥呈淡綠色,氣味清香,熱吃、涼吃均宜。

馬齒莧是一種夏令常見野菜,營養豐富,性味甘酸寒,可消熱解毒、止痢消炎。夏季用其煮粥,或洗淨後用開水焯,加大蒜及調料涼拌做菜,有治療與預防腹瀉、腸炎、菌痢等功效。

  讓寶寶多吃點,再吃點——父母必知“勸飯高招”:

1、飢不擇食,當孩子感到飢餓時,任何東西吃起來都會特別香!如果這種體驗有節奏地反覆進行,可使孩子的食慾大大提升哦!所以,適時狠狠地餓上他一頓,準保他吃飯時不再挑三揀四!

2、可刺激神經中樞產生食慾;相反,血糖值高時則會抑制食慾。因此,不準孩子吃甜食也是一大妙招哦。

3、如果吃飯時訓斥、打罵孩子,孩子哪裏會有好食慾。

4、送到孩子面前的食物寧少勿多,這比一下子給他一大碗,使他沒吃前就覺得沒法對付好得多。

5、碰到孩子不想吃飯時,父母可在做菜時添加一些香醋或米醋等調料,以此幫助孩子開胃。

提升寶寶食慾 夏季飲食巧安排 第2張

提升寶寶食慾 夏季飲食巧安排

  夏季餵食關注幾個細節:

1、注意維生素A、鉀、鈣等微量營養素的供給。必要時可在醫生指導下服用魚肝油等藥物製劑。

2、不宜過多補充鐵元素。美國專家發現,嗜吃高鐵食物的孩子易感染沙門氏菌,罹患腹瀉的機率因之增加3倍。癥結在於過多鐵質進入腸道,可促發致病菌的過度繁殖,故動物血、禽蛋、豆製品、豬肝等高鐵食物不要吃得太多。

3、少食甜食。甜食過多可升高血糖濃度,促使汗液污染的皮膚上細菌生長,進而引起瘡、癤、癰腫或痱子等皮膚炎症性疾患。

4、少喝飲料。如喝可樂過多易致鉀元素流失,體質變弱,皮膚遭蚊蟲叮咬後不易痊癒;喝酸梅湯過多可升高胃酸濃度,損害孩子稚嫩的胃粘膜,誘發胃潰瘍;吃冰激凌過多既損害牙齒,又可誘發腸套疊;喝果汁過多會影響進食正餐,果汁中的防腐劑、人工合成色素也會沉積在幼兒尚未發育成熟的消化道粘膜上,引起食慾不振和消化不良,干擾消化酶的正常活性。

當然,口渴總得要喝。但最好選擇白開水。司空見慣的白開水最養人,最符合生理要求,最易進入人體細胞和組織中,且在代謝過程中是一種很好的溶劑,體內廢物溶解其中,通過尿的形式排出體外,應作爲孩子度夏的最佳飲料。

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