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從吃改變,寶寶頭腦智力大爆發

來源:寶貝周    閱讀: 2.47W 次
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爲人父母難免望子成龍,誰不希望自己的孩子是聰明過人的。其實孩子的智力腦力發展程度,表現出來的就是孩子的認知能力。

爲人父母難免望子成龍,誰不希望自己的孩子是聰明過人的。其實孩子的智力腦力發展程度,表現出來的就是孩子的認知能力。
從吃改變,寶寶頭腦智力大爆發
0-6歲兒童的認知過程指的是孩子通過大腦的活動,構建對各種事物的認識,獲得各種知識。通過思維能力和記憶力,瞭解他們自己、這個世界和其他人。

認知能力也就是一般所講的智力,是指人腦加工、儲存和提取信息的能力,包括觀察力、記憶力、想像力等。

認知能力是一種綜合能力的體現。 認知能力的重要性

學齡前的孩子(4-6歲)應該已經具備了他所需要的基本能力與素質,包括生活自理能力,自主學習能力,良好的語言溝通能力和社交集體生活經驗。昨天的節目中,王暢的學習能力非常出色,但是在社交和溝通方面卻又很大的不足,甚至造成了他不能順利的入園。這也從側面證明上述能力在孩子和家長生活中的重要性。

從吃改變,寶寶頭腦智力大爆發 第2張

認知能力的發展

關於認知能力的發展,先來聽聽我們的蘭海老師怎麼說:

在寶寶長大的過程中,心智不斷成熟。其中有幾個重要的階段,是認知能力發展的“跳板期”,你知道嗎?

跳板期一:1歲半語言思維能力

這個時候的寶寶,理解能力是遠遠超出表達能力的,所以藉助寶寶的理解能力,可以鍛鍊他的表達。如爲寶寶講爸爸媽媽每天要做的事情,不要總是用疊詞(如“吃飯飯”等)小孩氣的語氣。不用害怕孩子不理解,要讓他們獲得豐富的詞彙與對話夥伴。當然,也不要說太難理解的話。

跳板期二:2歲記憶力跳板

寶寶在學習說話的過程中,要經過許多模仿的過程,這就大大鍛鍊了孩子的記憶能力。隨着年齡的增長,寶寶可以記住更多的內容,也能記得更久。爸爸媽媽可以帶着寶寶一起反覆朗讀繪本故事,或者一起回憶發生過的事情,有助於寶寶記憶力的增長哦。

跳板期三:2歲數學能力跳板

多了?少了?在這個時候,寶寶們就已經對於數量有了比較明確的認知。雖然計數還要經過系統的數學學習,但是這個階段的訓練可以讓寶寶對數字,金錢等有一定的意識,進行早期右腦開發。爸爸媽媽在給寶寶穿衣服的時候,可以一起數出衣服上鈕釦的顆數,等等。

偉大的無產階級精神領袖馬克思曾經說過:

物質基礎決定上層建築

簡單來說精神層面的發展需要物質層面的富足作爲基礎,

再簡單點以兒童認知能力舉個例子,就是想要孩子學習認知能力有健康快速的提高,孩子需要吃好穿好,頭腦發育良好,營養夠好,也就是一切都好,我們在談“上層建築”前。

再來說下我們“物質基礎”,也就是孩子大腦發育的必須營養吧。這一門學問知識點三天三夜也講不完,針對今天的主題“認知能力”,今天小編給大家講一講:

魚油和魚肝油

爸爸媽媽們可能從小就知道要補充營養吃魚油或者魚肝油,但是兩者的成分和作用實際上大相徑庭,兩者在功能上不能相互取代。

可不要小看這區區的一字之差哦。

魚肝油
從吃改變,寶寶頭腦智力大爆發 第3張
從吃改變,寶寶頭腦智力大爆發 第4張
是深海魚肝臟提取的脂肪油,比如鱈魚和金槍魚,主要有效成分是維生素AD,用來促進鈣的吸收。大多針對成長髮育期的少年兒童。醫生也常用這個。

但是

這兩類維生素在日常生活中其實很容易補充,實際上維持膳食平衡,所有大類維生素我們都不會缺乏。

從吃改變,寶寶頭腦智力大爆發 第5張

而魚油
從吃改變,寶寶頭腦智力大爆發 第6張

就完全是另一方面的事情咯:
如果說魚肝油是維生素補充劑,幫助膳食不平衡的孩子快速調節,那麼魚油就是DHA和EPA 加油包。
魚油,主要成分爲Omega-3 的多元不飽和脂肪酸,它可以平衡典型膳食中過量攝取Omega-6脂肪酸(主要來源爲植物油)的缺點。其中最典型的兩種成份是二十碳五烯酸(簡稱EPA),二十二碳六烯酸(簡稱DHA)。
DHA俗稱“腦黃金”,是大腦和視網膜的重要構成成分,是大腦細胞形成、發育及運作不可缺少的物質基礎。
自上世紀90年代以來,DHA一直是兒童營養品的一大焦點。

我們的記憶和思維能力取決於控制信息在傳遞的腦細胞和各種腦部複雜結構,它們決定了信息在神經系統內的傳遞,方向和作用。適量補充DHA則可以促進神經細胞發育,記憶力和視力都會得到增強,心理承受力較強、智力發育指數也高。

EPA被稱爲“血管清道夫”
是人體自身不能合成但又不可缺少的重要營養素,和DHA一樣,被稱爲人體必需脂肪酸。
有疏導清理血管,改善血液粘稠、調節血脂、促進脂肪代謝,改善心律失常,減少血栓、埃及硬化、梗塞等心腦血管疾病發生的能力。
現在知道魚油和魚肝油的區別了?

挑選魚油時,一定要注意:
1.兒童青少年補充魚油應選擇DHA含量>EPA含量的產品,以便充分發揮DHA促進腦神經細胞發育和視力改善的作用。
2.購買挑選寶寶魚油時注意,鱈魚和金槍魚魚油富含豐富的DHA,適合新生兒和幼兒食用。但全球範圍內,只有北極地區、挪威、冰島三個鱈魚產區,產量極爲有限。所以大部分醫生推薦食用金槍魚魚油,因爲來源更加放心。
和前述一樣,我們體內所缺的一切營養都可以通過健康飲食調節來補充。但是我們的消化吸收能力有限,尤其是我們的孩子,增加營養成分的攝入就需要通過一定的方法了。
舉個例子,有健身增肌經歷的朋友們可能都瞭解過蛋白粉,蛋白質是我們日常大量攝入的基本營養?但是爲了達到塑身的效果,我們會在專業指導下設置一個蛋白質日常攝入量,這個數量用吃的方法可能無法達到,反而會有過多脂肪,糖分的攝入,那麼我們就需要單獨攝入蛋白粉來作爲補充了。
而魚油也是這樣,是作爲補充的比較純正的DHA和EPA加油包。

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