常有人說：不吃鹽，寶寶腿腳會沒力氣，或者寶寶不好好吃飯是因爲沒加鹽……真是這樣嗎?
“吃鹽有力氣”，這話沒錯。鹽的主要成分鈉(又稱礦物鹽)，是維持體內環境的重要物質，如果體內缺乏鈉，確實會導致人體乏力。
問題是寶寶不吃鹽就會缺鈉嗎?顯然不是。
0~6個月，母乳中的鈉含量完全可以滿足6個月以內嬰兒的需求;而配方奶中的鈉含量高於母乳。
7~12個月，嬰兒可以從天然食物中，主要是動物性食物獲得鈉，比如1個雞蛋含鈉71mg，100g新鮮瘦豬肉含鈉65mg，100g新鮮海蝦含鈉119mg，加上從母乳中獲得的鈉，完全能達到7~12個月齡嬰幼兒鈉的適宜攝入量。
12~24個月，寶寶開始少量嘗試家庭食物，鈉的攝入量將明顯增加。
以上數據來自權威的《中國居民膳食指南》。
而且據相關研究證實，過量攝入鈉與高血壓、心臟病等有密切的關係;0~12個月的寶寶，腎臟、肝臟還未發育成熟，過早吃鹽只會增加寶寶腎臟負擔。
所以，目前科學育兒主流的意見是：寶寶1歲前，都不建議在食物中添加鹽。
寶寶一歲以後呢?
一歲以後，寶寶的食物可以少量加鹽。同樣來自《中國居民膳食指南》，1~3歲寶寶每天適宜的鈉攝入量應不超過700mg，相當於1.8g鹽。
當然，這裏說的1.8g，並不是指一天中可以加入的鹽量，還需要除去每日攝入食物中鈉的含量，而剩餘的經過換算，纔是寶寶每日可以吃的鹽量。
看到這裏是不是覺得給寶寶加點鹽都特別鬧心?
算不過來沒關係(其實我也算不來)，把握以下三個要點即可：
1歲以前寶寶的食物不要加鹽。
1~3歲寶寶的食物，可少量加鹽，儘管保持食物清淡即可。過早重口味，只會讓今後的餵養更困難。
3歲以後，爸爸媽媽吃什麼，寶寶就可以吃什麼。
