早期教育對寶寶的影響越來越深，如何才能提高寶寶的觀察認知能力呢?適當地給孩子一些感官的刺激，對提高寶寶的認知能力很有幫助喔。
一、觸覺
孩子的皮膚、嘴、手、腳是觸覺器官，而嘴和手是最靈敏的部位。新生兒可以對溫度、溼度、物體的和疼痛都有感受能力。所以我們不應該給孩子包“蠟燭包”、戴手套。讓孩子的手、腳能自由活動，去感覺外界。在這個時期可以讓新生兒去撫觸外界事物。
可以用各種質地的玩具刺激孩子的皮膚和手腳。如毛巾的、絨毛的玩具，木棒或金屬棒。這個時候孩子可能愛吃手，這是孩子探索外界的一種形式，也是在尋求安慰，這是情感發展的需要，不要制止，但是一定要洗乾淨手。
二、味覺
新生兒有良好的味覺，喜歡甜味，對於鹹味、苦味、酸味不喜歡。適當的時候可以給孩子不同味道進行刺激，讓孩子的味道記憶倉庫更加豐富。在這個階段不要養成孩子吃甜味的習慣，否則孩子就不愛接受其他的味道了。
三、視覺
新生兒喜歡輪廓鮮明、顏色對比強烈的圖形。如：環形和有條紋的黑白圖形;喜歡看複雜、有豐富內容的圖形;喜歡看人的臉;對紅顏色有偏愛。且焦距約20釐米，太近太遠都看不清楚。而且孩子還能記住所看的東西，因此還需要不斷地變換新的東西，重新引起他的興趣。我們要選擇滿足以上要求的玩具給予孩子視覺上的刺激。
四、聽覺
孩子一出生不但能聽聲音而且對聲音有定向力，也就說明出生時就已經完成了視聽結合的神經連接。孩子喜歡聽母親的聲音，喜歡聽柔和的聲音，拒絕噪聲。所以我們就可以利用這段時間多和孩子說話，讓孩子聽優美的音樂。
五、嗅覺
剛出生的孩子能分辨不同氣味，經過幾天的母乳餵養，孩子就能夠分辨自己母親的氣味，對沾有母乳氣味的物件表現出很大的興趣。經常讓孩子聞聞各種氣味有助於提高孩子對氣味的分辨能力。
對於新生兒來說，早期教育就是要給予五官和皮膚感、知覺方面的刺激。具體做法如下：
因此，對於新生兒來說，早期教育就是要給予五官和皮膚感、知覺方面的刺激，抓住這段時間給予孩子感官最佳的刺激，促進孩子的感覺器官的發育。
