在正常情況下，一個成年人有32顆牙齒，它們分列上下兩排，長在口腔之中。
如果仔細觀察一下我們的牙齒就會發現，它們存的扁，有的尖，還有的是圓圓的。原來，這是因爲牙齒所擔負的:E作不一樣，各自分工不同，所以它們的形態也就出現了差別，
長在前方正中的牙是門牙，又叫“切牙”，專門管切斷食物。比如我們吃餅的時候，總是先把餅咬下一塊再嚼爛。咬餅，就是門牙的工作，所以門牙就要長成扁扁的寬寬的，好像菜刀一樣，用以切斷食物。
靠近嘴角兩邊各有一對尖尖的牙齒叫“尖牙”，或者叫“犬齒”，專管撕碎食物。人的尖牙比起老虎、獅子的尖牙要小得多，因爲動物吃的是生肉，需要長長尖尖的牙齒來撕碎生肉，而人類主要吃熟食，就不需要很發達的尖牙了。
位於口腔後面的兩排牙叫磨牙，它們好像一副副小磨子的上下兩另，善於將食物磨碎和嚼爛。
牙齒可以切斷、撕晬和磨細食物。如果用牙咬過硬的東西，像咬核桃、幵汽水瓶蓋等，容易使牙齒崩掉一塊甚至折裂，但是隻吃過於軟的食物，又會使牙齒和頜骨發育得不好。
小朋友們，所以我們既不要用牙咬過硬的東西，又要經常吃一些比較粗硬耐嚼的食物，如菜梗、鍋巴、雜糧等，吃的時候要細細嚼慢慢嚥，使牙齒、牙槽骨和頜骨等得到適當的刺激和必要的鍛鍊，這樣才能長出漂亮整齊的牙齒。你知道了嗎？
