不知道大家有沒有自己下過廚呢？自己下廚是一個非常有趣的體驗過程，對於我來說，我永遠也忘記不了我第一次做煎蛋面的這個過程。
今天，爸爸媽媽都不在家，就剩我一人在家。可是我一個人在家，中午飯怎麼解決?思考了一會兒，決定自己做煎蛋面。
雖然媽媽早已告訴我方法，但是，我從沒有做過，爲了我的肚子也只能這樣了。
我先把鍋裏的水燒乾，以免“油”花四濺。再用鍋鏟鏟一點豬油，在旁邊耐心等待。水終於燒乾了，我把豬油放進鍋裏，待他化成油後，把事先打好的蛋倒入鍋中“滋——”雞蛋下去了，等蛋液凝結後，用鍋鏟翻一個面，又等了幾分鐘，把水加進去把面提到廚房，等待了很久，水終於開了，“咕咕”地叫，像是水面下有什麼東西要衝出來似的。我趕緊抓了一把面放進鍋裏。
又過了一會兒，面好了，吃着自己做的面，心裏美滋滋的。
