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五一假日到 飲食應注意什麼

來源:寶貝周    閱讀: 2.9W 次
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“五一”假日是高血壓、心腦血管疾病等疾病好發病的時候。節日期間需要保持心理平衡、心境平和,特殊患者在留意飲食同時,要留意睡眠和常規服藥,不可因一時盡興而留下病患。“假日可以放鬆,但不能放縱。”

五一假日到 飲食應注意什麼

  飲酒要適量

節假日期間,良多人都會遇到這種題目,不飲酒會覺得很難融入氣氛,但喝上之後就一發不可收拾。營養師建議,爲了身體,飲酒一定要適量。好比你可以告訴大家你正在慢慢地戒酒,而且讓大家監視你,或者在飲酒之前多吃點主食和蔬菜,這樣可以延緩酒精進入血液的時間,身體會愜意良多,另外,可以大量喝水、果汁,分解酒精濃度,還能保肝。“適當的時候,要學會推酒的技巧”。

  飲食不宜油膩

固然只有三天短假,但對於忙碌的上班族而言,這個假期同樣貴重。“宅家”休息也好、外出遊玩也罷,保健攝生專家提醒市民,切記不能在飲食上放縱。“想避免消化不良,就得管住自己的嘴,不要吃得太多、太飽,少吃太油膩的食品。”

假如外出遊玩或聚餐,儘量選擇平淡型的飲食,每餐留意葷素搭配。油炸食品熱量很高,要控制,儘量吃蒸的或者水煮的。晚餐最重要,這時人體的新陳代謝下降,能量消耗減少,假如攝入的能量大於了消耗的,就會變成脂肪囤積起來。因此,晚餐的熱量不超過全天總熱量的30%爲好。蔬菜和藻類都是低熱量高纖維的食物,用平淡少油的方式烹調,可以放心地吃。

另外,“五一”期間天色逐漸溫暖、天氣偏溼,不少市民可能會泛起食慾消退的情況。攝生專家以爲,食慾不振實在跟身體有很大關係,體溼體寒者食慾往往比較“消極”,建議用南瓜蒼朮、茯苓、薏苡仁、厚朴等熬湯,可以去到祛溼健脾,清熱排膿、安神的效果。

  零食不宜當主食

“五一”假期,大家聚在一起或出遊在外,少不了零食助興,少則當解饞打發時間,多則當成主食。清遠市人民病院的營養師以爲,無論怎樣,零食並不能當飯吃,一方面是因爲零食缺乏營養,且添加了不少人工作料,另一方面是零食的熱量高,假如以其替換粗糧,對身體有百害無一利。

營養師先容,假如不是真的餓,這種現象往往是情緒化飲食或食品依靠症的表現。零食可以吃,但留意選擇吃什麼,最好是自然未加工的食物,好比蔬菜生果等,奶製品中的酸奶,也是不錯的選擇。另外要控制零食的量,放在身邊的零食最好限量,將零食放在不太輕易拿到的地方,這樣也可以減少零食的攝入。

  特殊人羣忌無節制進食

節假日期間,飲食上的一度放縱,往往讓一些特殊患者疾病復發,營養師提醒,這些特殊人羣必需特別留意自身的飲食安全。如白叟因爲咀嚼及消化能力較弱,假如吃得不愜意就可能患病,應選擇較軟或已切碎的食品匡助進食及消化。孩子飲食會無節制,尤其是吃良多小零食,而很多兒童零食中添加了非食物級的色素、香味劑、防腐劑、保脆劑、髮色劑、護色劑等,家長必需嚴格控制。

吃多了熱量高的食品,一定要多搭配點綠葉蔬菜。以往的情況是,每逢節後最輕易泛起“肝火旺”的題目。這時候人總輕易昏昏欲睡,脾氣暴躁,而且吃東西口味也特別重。而且,肝開竅於目,這類人眼睛的分泌物也比較多。中醫提到綠色入肝,這時候應該多增補點綠葉蔬菜,建議一天不少於4種。

要留意飲食的科學性、公道性,避免病情加重。那麼,面臨豐盛菜餚,該怎麼吃?假日特殊人羣,不可多吃肉、少吃飯,也不可毫無顧忌地進食。有的糖尿病人以爲肉是蛋白質,飯是多糖,多吃肉不會引起血糖升高。實在不然,三大營養物質(糖、蛋白質、脂肪)的攝入有它們各自的比例,攝入比例不當,也會引起營養不良,引起血糖的波動。

相反,假如天天進食主食較少,會引起飢餓性酮症。主食的選用應留意粗細糧搭配,提倡適當多吃粗糧。還有酒、濃茶、咖啡等刺激性強的食品也應有所控制。

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