相信很多寶媽都遇到過孩子挑食的情況，那麼家長你知道嗎?針對很多原因造成的“挑食”，玩食物都是有所幫助的。
研究發現，觸覺是飲食健康的催化劑。對於孩子不愛吃的食物，多接觸，就可能讓孩子逐漸接受它們。接觸不僅僅是“吃”，“玩”食物也是很好的接觸。“玩”食物的孩子更容易吃掉它們，比如捏爛菠菜和香蕉的孩子更容易把它們當做零食。
讓你的寶寶盡情捏、壓、把食物弄在手上、臉上、頭上，讓他們盡情地探索食物。
但是不少研究卻相互佐證，讓孩子盡情接觸食物、玩食物，允許他們把玩、擠捏甚至壓碎食物，他們會更有可能把這些食物吃掉。這招對那些他們不常見的食物，尤其是如此。
把水果和蔬菜當玩具的孩子更可能吃下它們。
讓孩子玩食物他們會吃得更好，這其實不是什麼新理論，早就有不少研究發現，在引入新食物的時候，多接觸是讓孩子接受這種食物的好辦法。上世紀80和90年代，註冊營養師Ellyn Satter最早提出的“餵養責任分工”模型。這個模型出自於“營養與飲食學會”和“美國兒科學會”的《兒童和青少年營養指南》，它提出了一系列健康飲食方法，其中一項用餐建議就是，讓孩子們多接觸食物。
很多時候，當你一開始給孩子吃一種食物的時候，他們或多或少會有點不安，這是很正常的現象。營養學的研究指出，孩子平均需要和一種食物“接觸”12次，纔會將其列爲自己“喜歡”的食物。“接觸”並不意味着你要求他們要吃12次這種食物，每次看到、聽到、聞到都算是一次“接觸”的經歷。當然一些孩子，對於特定的某種食物需要更久，而對於一些食物，你可能永遠都難以接受——這種情況就當做是孩子的獨特特徵吧，也沒什麼大不了，畢竟這種“老死不相往來“的食物不會太多。
看到盤子裏某種食物、聽父母談論品嚐的感受、幫忙準備製作、親自感受和品嚐嘗、吧玩、用食物做遊戲都是與某種食物的“接觸”經歷。
最近又有發表在《Appetite》雜誌上的研究指出，玩食物這種“觸覺遊戲”能夠幫助孩子克服對食物的抗拒。
這個研究報告中的實驗對象是62名來自北安普敦附近託兒所的三到四歲幼兒。研究發現，讓孩子好好吃飯的關鍵不是強迫他們規規矩矩地吃飯，而是允許他們“玩”食物。
在這個實驗中，研究人員沒有要求孩子吃某特定的蔬菜或水果，然而實驗結束後，孩子們卻自然而然吃起了這些健康的零食。
實驗開始前，研究人員要求父母記錄下孩子平時吃的蔬菜和水果。
實驗中，研究人員爲一組孩子提供了西蘭花、胡蘿蔔、菠菜、香蕉、蘿蔔、青豆、桔子、檸檬、黃瓜、西紅柿和藍莓作爲造型道具，要求他們用食物來製作《飢餓的毛蟲》中的場景，孩子們可以隨意壓碎、擠捏這些食物來完成自己想要的形狀。
第二組孩子的道具則是絨球、亮片、泡沫形狀、羽毛、閃光和管道清潔劑。
第三組孩子的道具同第一組一樣，不同的是研究人員會代替孩子們操作，完成他們想要的造型。
遊戲結束後，研究人員詢問孩子們想不想嚐嚐這些食物。結果，那些“玩”過食物的孩子明顯更願意吃這些蔬菜和水果。
通過“玩”這些食物，孩子們得以充分接觸、熟悉這些食物，他們和這些食物之間顯然已經建立了充分“互動”。也就是說，如果想讓孩子接受某種食物，不是強迫他們吃下去，而是可以先想辦法讓和食物的“交流”變得輕鬆愉快。“包辦婚姻”是無法幸福的，我們要讓孩子與食物兩情相悅。
除了允許孩子在餐桌上“玩”食物，其實我們還可以在遊戲時間來“玩”食物，比如用蔬菜來作畫，或者用加了果醬的酸奶來作畫，比如讓孩子參與制作食物。這些方式也可以讓孩子們對不喜歡的食物放鬆警惕，讓他們更願意嚐嚐這些食物的味道。
不要這樣做
給孩子安全的食物玩，比如葡萄縱向切成4瓣，不要給孩子整顆的葡萄、龍眼之類的水果玩。
不要給孩子他們會過敏的食物玩。
建議這樣做
如果孩子玩食物，不會傷到他們自己或者他人，就讓他們玩。
如果在外就餐，給孩子鋪一個大餐墊(或者鋪上乾淨的保鮮膜)，讓他們可以盡情吃和玩食物。
如果你希望減少孩子在餐桌上玩食物，但是又希望他們能夠有機會去“瞭解”食物，那就在非就餐時間多和他們一起玩食物。不過，這仍然不能完全阻止他們在餐桌上玩食物。記住，玩食物是培養感情的好事，孩子現在還在探索階段，讓他們玩。等他們長大了，自然會對玩食物失去興趣的!
如果孩子不喜歡你幫她清理乾淨，那就等吃完後，把他/她抱離餐椅後再做清理工作。這樣可以避免讓不愉快的情緒和就餐相關聯。
夏天是特別好的盡情玩食物的季節，因爲吃完就抓去洗澡很方便。當然，吃飯衣和圍嘴也是必不可少的。
