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DHA,從胎寶寶補起

來源:寶貝周    閱讀: 2.06W 次
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寶寶出生後,做父母的會想盡辦法提供好的營養給寶寶吃。希望寶寶變得更聰明。其實在媽媽懷孕5個月大時,胎寶寶的大腦就開始形成了,在這個階段媽媽補充DHA,能使胎寶寶的大腦得到更好的發育。在這裏,我們提供一些美味菜餚,讓媽媽在享受之餘,輕鬆補充DHA。


寶寶出生後,做父母的會想盡辦法提供好的營養給寶寶吃。希望寶寶變得更聰明。其實在媽媽懷孕5個月大時,胎寶寶的大腦就開始形成了,在這個階段媽媽補充DHA,能使胎寶寶的大腦得到更好的發育。在這裏,我們提供一些美味菜餚,讓媽媽在享受之餘,輕鬆補充DHA。

百合杞子溜桃仁

DHA,從胎寶寶補起

原料:百合3g、枸杞子5g、桃仁60g、萵筍2g、蔥花5g

調料:鹽、橄欖油、水澱粉

做法,

1,將桃仁、枸杞子泡發;

2,百合掰瓣,萵筍切厚片;

3,將原料汆水;

4,鍋燒熱下橄欖油,下蔥花煸香,放入原料翻炒調入鹽味勾薄芡即可。

營養Tips:此菜健腦益智、潤肺止咳、清心安神、補中益氣。

花仁燉鵪鶉

原料:花生30g、紅棗10g、鵪鶉2只、蓮子10g、老薑5g

調料:鹽、花雕酒

做法:

1,將鵪鶉切塊洗淨氽水洗淨血沫備用;

2,花生、紅棗、蓮子泡發洗淨備用;

3,將所有原料放入容器中加入清水放入老萎片、花雕酒;

4,隔水清燉1.5小時,調入少許鹽即可。

營養Tips:含豐富的卵磷脂和腦磷脂,具有健腦的作用,並有強筋骨,利水消腫的作用。

海虹西葫蘆湯

原料:海虹200g、西葫蘆200g、胡蘿蔔50g、山藥1 00g、紅豆20g、雞湯適量

調料:鹽

做法:

1,海虹去殼除去雜質,山藥去皮洗淨切塊;

2,西葫蘆去籽切塊,紅豆泡發煮熟;

3,鍋中加入雞湯放入西葫蘆、胡蘿蔔、山藥、紅豆煮開小火煮10分鐘,下入海虹汆燙至熟調入鹽味即可。

營養Tips:此菜補腎益精、調肝養血、降血壓,另有減肥、抗癌防癌之功效。

金針燴雞絲

原料:金針菇100g、雞胸150g、蘆筍、小蔥

調料:山楂油、鹽、澱粉

做法:

1,將雞胸切絲上漿備用;

2,將金針菇、蘆筍摘淨改段。金針菇略燙,小蔥切小段備用;

3,鍋燒熱放入小蔥段煸香下入雞絲溜炒至熟,放入蘆筍、金針菇炒熟調入少許鹽,勾薄芡即可。

營養Tips:金針菇又名“益智菇”。此菜具有益智健腦、補虛填精、健脾胃、活血脈的功效。