寶寶除夕吃什麼呢？除夕是中國的傳統，除夕的到來意味着中國的過年來了，寶寶可以吃一吃中國傳統食物。如果您想知道孩子傳統除夕吃什麼，就必須看看下面由小編爲大家準備的文章。
寶寶除夕飲食推薦一 年年糕
1、原料：
紅年糕、白年糕、糖、水、茹粉。
2、製法：
（1）將紅、白年糕改刀成長方形塊狀，沾上茹粉下過油，撈出擺放在盤中。
（2）鍋中放入糖水，待糖融化時勾芡淋在年糕上即成。
寶寶除夕飲食推薦二 八寶飯
1、原料：
糯米1碗(250g)，豆沙2湯匙(30g)，蓮子1湯匙(15g)，紅棗1湯匙(15g)，葡萄乾1湯匙(15g)，板栗1湯匙(15g)，豬板油1茶匙(5g)，白砂糖1茶匙(5g)。
2、製法：
（1）糯米在水中浸泡6小時，洗淨後撈出，瀝乾水分。在籠屜內墊薄布，將糯米鬆鬆地放入籠屜，用旺火蒸30分鐘，製成八分熟的糯米飯。將糯米飯倒入較大的容器中，加入白砂糖、豬板油攪拌均勻備用。蓮子去苦心、洗淨，提前煮30分鐘至六成熟。紅棗溫水浸泡30分鐘，去核。板栗剝殼留果肉。
（2）取敞口大碗，在碗內壁抹上一層油(防止黏碗)。把處理好的蓮子、紅棗肉和葡萄乾有規律的鋪在碗底。然後碼入一層拌好的糯米飯，壓實。再碼入一層豆沙，壓實。隨後將板栗肉擺入數顆，最後碼入一層拌好的糯米飯，與碗邊封平。將裝好的大碗糯米飯放入蒸鍋，用大火蒸40分鐘。稍晾涼後，先用大平盤反扣在碗上，再小心地整體翻個，將八寶飯倒扣在大平盤中即可。
寶寶除夕飲食推薦三 年年有魚
1、原料：
黃魚、番茄醬、糖、醋、茹粉、蔥花、蒜米、筍丁。
2、製法：
（1）將黃魚切十字花刀，下八成油炸熟撈出。
（2）鍋留底油，下上述調料，勾芡，淋在魚身上即成。
寶寶除夕飲食推薦四 鴻運當頭
1、原料：
鰱魚頭400克，北豆腐200克，姜5克，青蒜10克，料酒10克，豆瓣醬10克，醬油5克，甜麪醬5克，鹽3克，胡椒粉2克，玉米澱粉3克。
2、製法：
（1）魚頭洗淨拭乾剖開，對切成4大塊，用5大匙油將魚頭兩面煎黃盛出。豆腐切成長厚片，用油煎黃盛出後，放入耐煮鍋或沙鍋內，面上放入煎好的魚頭。
（2）另用2大匙油炒薑末，放入所有調味料和2杯清水炒勻燒開，淋入鍋內。開火煮滾，改小火煮40分鐘，使其入味。待湯汁稍干時，淋少許水澱粉勾芡，使湯汁微稠。最後撒下於蒜段，略滾即可關火移出食用。
寶寶除夕飲食推薦五 八生火鍋
1、原料：
脛花、蝦仁、鮮魷、海蠣、青蛾、生魚片、鱘條、芹菜絲、香菇、粉絲等。
2、製法：
（1）將調好味的火鍋燒開。
（2）隨心所欲，涮入鍋中即可。
寶寶除夕飲食推薦六 大吉大利
1、原料：
栗子(鮮)110克，雞腿500克，大蔥10克，姜5克，澱粉(玉米)4克，蠔油10克，白酒5克，白砂糖3克，胡椒粉3克。
2、製法：
（1）板栗先泡水1小時，用牙籤挑除縫內粗膜，洗淨後裝在大碗內，用水沒過栗子，放入電鍋，外鍋加水2杯，蒸至開關跳起時取出。雞腿切小塊，放入冷水中煮開，水倒掉，雞腿撈出衝淨泡沫。澱粉放碗內加水調成溼澱粉。
（2）用2大匙油爆香蔥、姜後，放入雞塊及調料蠔油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少許、清水3杯燒開，再放入栗子，改用小火燒20分鐘。待湯汁煮至稍干時，揀出蔥、姜，淋水澱粉勾芡後，盛出即可。
寶寶除夕飲食推薦七 五福臨門
1、原料：
大白菜(白梗) 600克，豬肚200克，草蝦250克，魷魚(鮮)100克，海蔘50克，火腿75克，香菇(鮮) 50克。鹽5克，胡椒粉4克，各適量。
2、製法：
（1）大白菜洗淨，切大片，用2大匙油炒軟後，先放入燉盅內，豬肚切條，魷魚切花後氽燙過撈出，海蔘洗淨，先去腥再切厚片，火腿先煮過再取出切片.
（2）香菇泡軟，去蒂，分別放置在大白菜上；大草蝦剪掉須足，氽燙過撈出，備用；將調味料放入燉盅內，移入電鍋或蒸籠蒸40分鐘，然後放入草蝦再蒸5分鐘即可移出食用。
寶寶除夕飲食推薦八 團團圓圓
1、原料：
糯米1000克，生臘肉200克，雞蛋150克。花椒粉5克，鹽5克，大蔥100克，姜20克，各適量。
2、製法：
（1）將糯米用溫水浸泡2小時後，上籠中蒸40分鐘；把糯米飯攤涼，待溫熱時，打入雞蛋；先把臘肉煮熟，然後切成丁狀；蔥切蔥花，生薑去皮、切成末。
（2）將所有配料放入糯米飯裏，加花椒粉和鹽(可按自己口味定)拌均勻(拌均勻後，可以挖一小塊，放微波爐裏烤30秒，試一下味道，主要是有生雞蛋，其實也可以吃，不過就要胃腸功能好的)。拌均勻後，把手先用水沾溼，然後取25克左右，捏成圓形。
寶寶除夕飲食推薦九 三陽開泰
1、原料：
豬肚300克，魷魚(鮮)100克，雞腿200克，豬腿肉150克。香菇(鮮)50克，竹蓀(幹)50克，萵筍50克，油菜100克。蠔油10克，植物油15克，鹽4克，白砂糖5克，胡椒粉3克，各適量。
2、製法：
（1）豬肚洗淨，先煮熟再切片；魷魚切花，氽燙過撈出再用；豬腱肉(豬腿肉)、雞腿切塊，燙除血水備用；香菇，竹蓀泡軟，去蒂，切小塊； 萵筍先煮熟切條，油菜氽燙過再衝涼備用。
（2）將豬肚、魷魚、雞腿、豬腱肉、鮑魚放沙鍋內，加入所有調味料先煮10分鐘，再加香菇、竹蓀和筍同煮，以小火煨半小時，使其完全熟軟入味。放入油菜，煮熟即移出食用。
寶寶除夕飲食推薦十 十錦太平燕
1、原料：
鵪鶉蛋10粒，肉燕、香菇、脛花、冬筍、西芹、肚片、蘿蔔、鹽、味精、紹酒、麻油。
2、製法：
（1）將鵪鶉蛋、肉燕調好味倒入碗中，將上述原料切片、飛水後撈出。
（2）淋上紹酒、麻油，擺在原料上即成。
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