首頁 > 1-3歲 > 幼兒營養 > 夏季幼兒飲食注意3個要點

夏季幼兒飲食注意3個要點

來源:寶貝周    閱讀: 9.94K 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

  很快就要進入炎執的夏季了,對寶寶來說,夏季很容易導致食慾低下,那麼寶寶的夏季飲食應該注意些什麼呢?本文專家就提出了,夏季幼兒飲食應該注意的3個要點,家長們一起來看看吧。

兒科專家說,部分媽媽在設計夏季餐單時會陷入一些認識的誤區,這些誤區會使得媽媽們的心意弄巧成拙。夏季幼兒飲食應該注意的以下3個要點:

夏季幼兒飲食注意3個要點

夏季幼兒飲食注意3個要點

  要點一:飲食不宜過於清淡

夏日炎炎,媽媽們通常認爲要讓孩子吃清淡一點,怕上火。但實際上這樣做並不好因爲孩子正處於生長髮育期,對營養的需求量較大,過於清淡的飲食,會導致孩子出現營養障礙。夏季孩子的飲食,仍應多樣化。新鮮的魚、肉、雞蛋、豬肝等,都是應該吃的,可做成粥,這樣既便於寶寶消化,又有營養。媽媽們注意:補充蛋白質最好用牛奶、雞蛋、豆製品、肉類,建議每天保證適量的牛奶雞蛋攝入。

  要點二:開水喝多會中毒

夏天水分流失比較快,隨着汗水會有鈉、鉀以及其它一些礦物質排出,所以夏季幼兒應該多補充湯水,在補充水的時候,建議讓幼兒多吃些水果,或者是以湯類來補充,並且最好少量多餐。要注意補充水時,白開水也不能喝多了,過量的水有可能會引起水中毒。

水約佔體重的65%至70%,且在體內相對穩定。人體細胞的細胞膜是半透膜,水可以自由滲透。如果飲入大量的水,血液和間質液就補充衡釋,滲透壓降低,水就會滲透到細胞內,使細胞腫脹而發生水中毒。所以,在炎熱的夏季,孩子喝水時最好放點鹽或飲用含鹽汽水。若不習慣於喝含鹽飲料,則應將菜炒鹹一點食用。這樣,可以有效地預防水中毒。

  要點三:生冷食物不宜多吃

夏天,寶寶的食慾會相對消減,爲了讓寶寶開胃,媽媽會做利用一些瓜果做涼菜,但是若生冷的涼菜、瓜果無意間讓寶寶吃得過多,往往會使孩子消化功能紊亂,甚至出現嘔吐、腹瀉等,因此要特別留心。

不僅是生冷的食物要少吃,冷飲更要小心。冷飲吃得過多,會沖淡胃液,影響消化,並刺激腸道,使蠕動亢進,縮短食物在小腸內停留的時間,影響孩子對食物中營養成分的吸收。特別是幼兒少吃冷飲,6個月以下的嬰兒應絕對禁食冷飲。幼兒的胃腸道功能尚未發育健全,黏膜血管及有關器官對冷飲的刺激尚不適應,因而不要多食冷飲,否則會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等症狀,甚至誘發扁桃體炎。

  親親寶貝小編推薦:1-3歲寶寶夏季營養食譜

  鮮肉土豆泥

材料 土豆泥200克,洋蔥末50克,豬瘦肉、牛奶各100克,麪粉10克,高湯100毫升。

調料 料酒、鹽、植物油各少許。

  做法

1。豬瘦肉切成豆粒大小,用少量油劃好鍋,加料酒煸炒至熟備用。

2。洋蔥末用少量油煸炒幾下,加麪粉炒至淡黃色,再加高湯、一半牛奶、鹽拌成糊狀,加肉粒拌勻,製成鮮肉沙司。

3。土豆泥用油炒酥,加另一半牛奶、鹽調勻,然後混入鮮肉沙司即可。

幼兒健康
幼兒營養
幼兒教育
幼兒疾病