1、宜吃理由:
竹筍營養價值高,且含有豐富的纖維素以及維生素,有利於腸道垃圾的清掃,有利於減少脂肪的吸收,可進一步減少扁桃體肥大的形成。
2、食用建議:
每日100-200g,炒食。
金針菇1、宜吃理由:
營養豐富,氨基酸水平高,纖維素含量高,有利於補充必需氨基酸水平,且具有清除腸道垃圾的作用。
2、食用建議:
100-200g炒食。
精瘦肉1、宜吃理由:
蛋白質含量高,含有一定程度的膽固醇,具有促進組織修復的功效。
2、食用建議:
1-2個每天,應避免吃的過多。
其他食物推薦1、芋艿:
芋艿爲最理想。每天約吃200克左右,調味不論淡的、甜的、鹹的、幹蒸、燉煮、燒湯都可。連服3-6個月。
2、慈姑:
次之爲慈姑,因生長時間不長,四季難以爲繼,而且無法調味,僅僅煮熟淡食。
3、海帶、海蜇:
還有海帶、海蜇等,也是本病很好的藥用食物。
飲食注意事項
1、首先是所有上火的、補氣的食物都要少吃或不吃,如河魚、河蝦儘量不吃,海魚也暫時不吃,病情穩定後可以一週吃一次,辣椒、生薑、大蒜、山藥、紅棗、桂圓、荔枝、都最好不吃,同時不要吃油炸食品、膨化食品、炒貨,等病情緩解後可適當的吃一些。
2、飲食中要停掉一切寒涼的食物,只吃性平、性溫的食物,如豬肉、雞肉、牛肉、鴿肉、鵪鶉、鱔魚、泥鰍、青菜、白菜、包菜、黃豆芽、土豆、韭菜、胡蘿蔔(一週2次)等,夏天再增加四季豆、豇豆、黃瓜、西紅柿、藕、芹菜、花菜、各種菌類(菌類也偏涼適合夏天吃),水果吃新鮮時令的水果,5月份以後,新鮮水果上市了。可以吃草莓、桃子、葡萄、櫻桃,秋天可以吃蘋果、梨子、桔子等。
3、如果遇到有上火症狀時,切四分之一的蘋果煮水喝,能去虛火又不傷身體,沒有火時不要再吃了。
4、治療期間多吃肉類,肉要燒爛,利於孩子消化吸收,同時蔬菜一定要保證,蔬菜和肉的比例是1:1,充足的蔬菜有利於大便的通暢,已能降虛火。
5、食療跟上後,一定要鼓勵孩子多喝白開水,不要喝飲料。
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