根據國家食藥監總局最新公佈4月份嬰配粉“月月檢”結果，此次共抽檢214批次產品，1批次湖南展輝食品有限公司生產的金裝嬰兒配方奶粉(1段)檢出阪崎腸桿菌，其餘213批次產品全部合格。
檢出致病菌
標稱湖南展輝食品有限公司2016年11月17日生產的“子怡”800g/罐金裝嬰兒配方奶粉(1段)，阪崎腸桿菌3次檢出值分別爲0、檢出、0，不符合標準規定的3次檢測結果均不能檢出的要求。
資料顯示，阪崎腸桿菌是存在於環境中的一種條件致病菌，可能對0-6月齡嬰兒，尤其是早產兒、出生低體重兒以及免疫力缺陷嬰兒存在較高健康風險。《食品安全國家標準嬰兒配方食品》(GB10765—2010)規定，阪崎腸桿菌(僅適用於供0-6月齡嬰兒食用的配方食品)應不得檢出。檢出阪崎腸桿菌原因可能是生產原料中微生物控制欠佳、加工過程中關鍵控制點控制不足或生產加工過程衛生狀況較差。
目前，湖南展輝食品有限公司和經營企業都已被立案調查。此次抽檢涉及的不合格產品，長沙市食藥局已監督生產企業查清產品流向，召回不合格產品，並要求經營企業配合生產企業開展召回工作，控制風險。總局要求湖南省食藥監局於6月30日前將覈查處置情況報總局並向社會公佈。
湖南展輝食品什麼來頭?
資料顯示，湖南展輝食品有限公司是由南山牧場改制兼併發展而來，專業從事孕嬰童食品用品的研發、生產、銷售和服務的省級高新技術企業，主要品牌有子怡、南仔等。主要產品有嬰幼兒配方奶粉、嬰幼兒輔食、成人奶粉、紙尿褲等50個品類，130多個單品。
公司是2014年首批獲得國家新標準嬰幼兒配方乳粉生產許可證的企業，在衆多榮譽中還有一條“國家免檢產品”，真是對不起國家的信任啊。其還宣稱在內蒙古呼倫貝爾大草原擁有50萬畝草場和上萬頭奶牛，在黑龍江綏棱擁有多個奶山羊牧場和20餘萬頭奶牛，工廠佔地面積超過480畝。
截至食悟發稿，湖南展輝食品有限公司尚未對此次不合格事件作出迴應。
不過，公司官網2016年11月28日發佈的《子怡奶粉致客戶的一封信》顯示，已開展“子怡”品牌嬰幼兒配方奶粉的註冊工作。值得注意的是，該信件還有一句“‘子怡’品牌一直以來都將產品質量放在第一位。”
一直將質量放在第一位的產品爲何會檢出致病菌?在奶粉配方註冊制的緊要關頭，出現任何安全問題都將影響產品的註冊工作。奉勸那些存在僥倖心理的企業，不要想着走一步看一步，公司要想長遠發展，必須有過硬的產品質量，經得起任何部門的監督檢查，對得起消費者的信賴。
生產不合格奶粉後果很嚴重
一直關注中國乳業發展的人肯定知道，對一些問題嚴重的企業，食藥監總局處罰起來可一點都不手軟。
2015年和2016年，陝西紅旗乳業生產的多個批次嬰兒配方羊奶粉被檢出菌落總數、硒不符合食品安全國家標準和檢出阪崎腸桿菌，在2015年被檢出不合格後不僅對不合格產品未按國家相關標準出具不合格檢驗報告，也未按照法定義務停止生產並報告主管部門，在隨後總局組織的食品安全審計中存在嚴重問題。陝西省食藥監局表示，“陝西紅旗乳業科技有限公司生產不符合食品安全國家標準嬰兒配方羊奶粉的行爲，已涉嫌構成刑事犯罪”，2016年4月21日，該局將該案移交公安機關處理。
雅貝氏在2016年國家食藥監總局組織的嬰幼兒配方奶粉抽檢中被檢出雅貝氏嬰兒配方奶粉1段有10個項目不符合《食品安全國家標準嬰兒配方食品》。在2016年8月23日至26日，總局組織的食品安全生產規範體系檢查中雅貝氏有“阻撓檢查”，提供的多項紀錄不真實，並有藏匿、轉移相關資料，在被檢查組發現後仍拒不提供資料等情況。雅貝氏被深圳食藥監依法吊銷食品生產許可證、食品經營許可證，沒收營養成分不符合食品安全標準的雅貝氏嬰兒配方奶粉1段，沒收違法所得4205.9元，處以涉案產品貨值金額三十倍罰款約453.52萬元，罰沒款合計約453.94萬元。
此外，雅貝氏公司的法定代表人和直接負責的主管人員也受到了處罰，自處罰決定作出之日起5年內不得申請食品生產經營許可或者從事食品生產經營管理工作、擔任食品生產經營企業食品安全管理人員。
還有合水縣古象奶業，其多次在國家食品安全監督抽檢中不合格，在國家食藥監總局組織的食品安全生產規範體系檢查期間不配合檢查，弄虛作假，情節嚴重，企業法定代表人齊軍儒自處罰作出之日起3年內不得從事食品生產經營管理工作，企業相關責任人曹甲權、黃堅、石秀麗自處罰作出之日起1年內不得從事食品生產經營管理工作。
要知道，現在國家對嬰幼兒配方奶粉的監管越來越嚴格，處罰機制也越來越完善，而生產許可證被吊銷再重新獲得的機會也很小，希望國內的嬰幼兒配方奶粉企業能嚴於律己，生產安全可靠的產品。
