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適宜年齡產後主料雞肝30克瘦肉30克蛋白1個輔料鹽一茶匙麻油一勺製作步驟1.原料集合。2.將雞肝,肉分別洗淨後瀝乾水剁成細蓉狀。3.將雞肝,肉兩種材料加上蛋清拌勻,加微量鹽及麻油。4.放在淺盤或碟中蒸10分鐘左右即可。小......
2012-10-29
做出來的梅菜扣肉餅爲什麼會硬
外面買的梅菜扣肉餅很好吃,吃起來脆脆的,特別香,我們自己在家做時卻發現效果並不好,做出來的很硬,口感不佳,這是爲什麼呢?做出來的梅菜扣肉餅爲什麼會硬?1、水和麪的比例不對2、和麪的方法不對。3、麪糰發酵的方法。4、電餅......
2022-05-12
香菜煎肉餅 香氣四溢的私房菜
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2019-04-02
梅菜扣肉餅孕婦能不能吃
梅菜扣肉餅是浙江的特色小吃,現在全國很多地方也有,那孕婦能不能吃梅菜扣肉餅呢?梅菜扣肉餅孕婦能不能吃?可以吃,但是不要多吃。梅乾菜畢竟屬於醃製食物,孕婦不可多吃。醃菜之中存在着亞硝基化合物,這類物質有較強的致癌性......
2022-05-11
梅菜扣肉餅可以放多久
梅菜扣肉餅作爲一種特色小吃,越來越受大家的喜愛,很多人也開始自己試着做,有時候吃不完的梅菜扣肉餅,能放多久呢?梅菜扣肉餅可以放多久?主要是看室溫和儲存方式。如果是炎熱的天氣,建議放在冰箱,不超過一天,放久了也不好吃。......
2022-05-18
青椒煎肉餅的做法 肉食主義者的絕佳標配
主料豬絞肉225g大青椒1顆輔料醬油4匙糖1t匙蒜粉1/4t匙香油1匙蛋白1匙太白粉1匙製作步驟1.青椒取中間的部份切4-5圈起來,剩下的就切小小丁。2.絞肉加入調味料及切小丁的青椒抓拌至肉有黏性。3.青椒圈內抹些太白粉,等會填......
2014-04-24
鹹蛋黃蒸肉餅 鹹蛋黃蒸肉餅的做法
越細碎的肉營養充分細化,越利於腸胃吸收,鹹蛋黃蒸肉餅,肉汁鮮美,用來拌飯是絕佳的,應該是寶寶的最愛了。越細碎的肉營養充分細化,越利於腸胃吸收,鹹蛋黃蒸肉餅,肉汁鮮美,用來拌飯是絕佳的,應該是寶寶的最愛了。材料:上好半肥瘦肉......
2022-04-16
梅菜扣肉餅和鍋盔有什麼區別
很多人覺得梅菜扣肉餅和鍋盔沒什麼區別,都是在壁爐裏烘烤而成的,但其實這兩者還是不同的小吃,具體有什麼不同呢?起源地不同鍋盔又叫鍋魁、幹饃,是陝西省關中地區以及甘肅省武威地區城鄉居民喜食的地方傳統風味麪食小吃。......
2022-05-06
【蓮藕香菇蒸肉餅做法】蓮藕香菇蒸肉餅怎麼做好吃
功效美容養顏主料梅花豬絞肉130g去皮蓮藕60g香菇1朵蛋白約半顆量輔料蔥碎少許玉米粉1大匙胡椒粉少許麻油1大匙耗油1大匙製作步驟1.去皮蓮藕用菜刀拍扁後,再剁成碎塊。香菇剁碎塊備用。2.豬肉加入玉米粉、胡椒粉,蛋白用......
2012-05-16
梅菜扣肉餅裏的梅菜用哪種好
梅菜扣肉餅是浙江地區的有名的小吃,我們自己也可以做出美味的梅菜扣肉餅,那在原料的選擇上,梅菜選哪種比較好呢?梅菜扣肉餅裏的梅菜用哪種好?廣東的梅菜,主要產地是在梅州地區、惠州地區,相傳爲梅仙姑送的菜種,故叫梅菜,惠州......
2022-05-18
不用吐刺的沙丁魚肉餅,寶寶放心吃!
今天小編向大家推薦的是沙丁魚肉餅,不擅長吃魚的孩子也會狼吞虎嚥。吃魚不用吐魚刺,寶寶也能放心吃!寶媽可以試着做起來哦!沙丁魚肉餅適合1歲以上的寶寶食用材料沙丁魚(大)1條、土豆50克、洋蔥40克、生薑薄片2片、大蔥2釐米......
2012-07-22
溫州肉餅誘惑挑食寶寶
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豇豆肉餅——早餐不但要營養也要多樣化
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2017-05-22
【如何做蒸肉餅纔好吃】怎麼做蒸肉餅好吃 蒸肉餅的家常做法
蒸肉餅鮮香美味、細軟多汁,具有補氣血的作用,是營養豐富的菜品。那麼如何做蒸肉餅纔好吃呢?接下來,我們就來看看蒸肉餅的家常做法吧!如何做蒸肉餅纔好吃:鹹蛋黃蒸肉餅材料:豬肉餡150g、鹹蛋黃2個、蓮藕50g、生抽適量、料酒適......
2022-04-13
香菇馬蹄蒸肉餅的做法 要想營養保存最完整,還是蒸菜最有效
營養Tips馬蹄中含的磷是根莖類蔬菜中較高的,能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡,適合小兒食用,但馬蹄性寒,屬於生冷食物,小兒......
2019-11-04
梅菜扣肉餅可以當早餐嗎
早上包子餃子粉啊面的吃膩了,不知道吃什麼,那現在很火的梅菜扣肉餅能當早餐嗎?梅菜扣肉餅可以當早餐嗎?可以的。自己喜歡就,早上吃一個梅菜扣肉餅搭配一個雞蛋或是一杯豆漿都是可以的。只是梅菜扣肉餅的攤子或店子很少有......
2022-05-12
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2021-05-30
梅菜扣肉餅裏的梅菜怎麼做
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2022-05-22
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2019-02-18
梅菜扣肉餅太乾了怎麼辦
我們自己做梅菜扣肉餅的時候會發現做不出外面買的那種口感,梅菜扣肉餅太乾了,要怎麼做呢?梅菜扣肉餅太乾了怎麼辦?1、事先用溫水活一塊軟硬適中的麪糰,不用發酵,醒在一邊;梅乾菜扣肉用刀剁碎,越碎越好。2、麪糰揪成面劑子,......
2022-04-28
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