春天悄悄地來了。看着窗外透進的綠意，你是不是覺得自家的窗臺上少了些什麼呢？“水養植物”簡便易行，準備些材料，讓孩子來學做小小花匠吧。辛勤的勞動會換來春意盎然的生活空間！
頑強的綠蘿
準備材料：
細長造型的玻璃瓶。一棵盆栽綠蘿。
小花匠的工作：
1、仔細觀察綠蘿，看看垂下的枝條裏，有沒有哪根有長出鬚根的跡象。
2、小心地清理出即將長出根鬚的枝條，在氣根上端處剪下枝條。
3、在玻璃瓶裏放上一點水，把綠蘿的枝條插在瓶裏(氣根浸入水裏)。
4、一週換一次水，偶爾讓它曬曬太陽，這樣的綠蘿甚至可以養上幾年。
TIPS：
1、氣根：懸掛在半空中，從空氣中吸收水分和養料的根。多數植物的氣根會直達地面，扎入土中，起着吸收養分和支持樹枝的作用。
2、綠蘿的生命力非常頑強，很適合作爲孩子學習園藝的入門材料。孩子偶爾忘記換水、曬太陽，都不會造成很嚴重的狀況。即使因爲疏於照看而奄奄一息，只要重新按時換水，大多能“搶救”回來。
3、綠蘿這種頑強不息的精神也可以用來鼓勵孩子哦。
可愛的大蒜
準備材料：
深5～7釐米的淺盤子，幾顆大蒜。
小花匠的工作：
1.把整顆沒有剝開過的大蒜，豎直向上放置在空盤子裏。
2.在盤子裏放入一些水，剛好沒過大蒜根部(水深約1.5～3釐米)。
3.經常把大蒜放在太陽下曬曬，兩三天換一次水。
TIPS：
1、天氣暖和的話，一週之內大蒜就會出芽了。若天氣寒冷，一般要兩週才能看到自己的種植“成就”。到時候大蒜上綠下白，非常有精神。
2、天氣太冷或疏於照顧，大蒜就容易長“僵”掉，不發芽。不妨一次多準備幾顆大蒜，以免“全軍覆沒”，令孩子傷心又灰心。
3、不妨讓孩子定期(一週一次)記錄大蒜的生長情況，培養耐性和責任心。
熱鬧的蘿蔔
準備材料：
深10釐米以上、開口直徑小於10釐米的玻璃杯，幾棵小圓白蘿蔔。
小花匠的工作：
1. 在玻璃杯裏放滿水。
2. 把蘿蔔“架”在玻璃杯上，只有根部沒入水中。
3. 兩三天換一次水。
TIPS：
1、兩三天後蘿蔔就開始長出根鬚了。如果不加限制，蘿蔔的根鬚可以長很長，但不會太茂盛。
2、家裏如果還有多餘的小圓白蘿蔔，還能這麼處理：把蘿蔔下段的三分之二切去，留下上端帶葉子的三分之一。準備一個深5~7釐米的淺盤子，把蘿蔔豎直放進去，注入水。水不要沒過葉子部分。
這麼養的蘿蔔需要經常曬曬太陽，一週以後就能看到小綠葉長出來了。
3、胡蘿蔔、紅蘿蔔也可以如此切去根，養在水裏，過一陣也能長出漂亮的綠葉子來。如果和白蘿蔔養在一起，色彩就更豐富了。
亭亭玉立的白菜心
準備材料：
深5～7釐米的淺盤子，白菜。
小花匠的工作：
1.剝去白菜外面的葉子，留下白菜心。
2.把白菜心的底部切平，看看底部是否有裂縫，以沒有裂縫的爲佳。
3.在盤子裏放入深1釐米的水，把白菜心豎直放置在盤子中。
4.常把白菜心放在太陽下曬曬，兩三天換一次水。
TIPS：
1、白菜需要時時見陽光，才容易抽芯開花。它會從菜心最中央的地方長出一條長長的莖，在莖頂端開花。這個過程可能需要一週半到兩週時間。
2、白菜心比較難養，因爲它需要大量的陽光。事先把這一點告訴孩子，以免孩子“栽種”不成功後太失落。
有蓬蓬裙的洋蔥
準備材料：
大大的玻璃碗，幾顆沒有剝去外皮的洋蔥。
小花匠的工作：
1.把洋蔥豎直放在玻璃碗中。
2.在碗中倒入一些水，約到洋蔥底部的三分之一處。
3.過兩三天，換一次水。
TIPS：
1、洋蔥的根鬚長得很快，一般兩天後就能看到根鬚的明顯變化。
2、洋蔥的根鬚非常發達，一根根都是“白白胖胖”的。有條件的話，用盡可能大的碗，到時候就可以看到洋蔥似乎穿了“蓬蓬裙”：上半身是紫色的，下半身是白色的。
3、選一顆根鬚長得好的洋蔥，試試在上面刻上人臉圖案，像不像長滿白鬍子的老爺爺?
好吃的豆芽
準備材料：
牛奶盒，乾淨的棉布，一把黃豆。
小花匠的工作：
1.把黃豆在水中浸泡兩天。
2.把牛奶盒沿豎直方向剪開，變成兩個沒蓋子的盒子。
3.把泡過的黃豆撈至牛奶盒中，平鋪在盒子底部。
4.用半溼半乾的棉布平鋪在黃豆上，以保持黃豆溼潤。
5.每天往棉布上灑點水，保持盒內無水但溼潤的狀態。
6.儘可能保持盒內溫度恆定。
TIPS：
1、通常要過三四天，黃豆纔會發芽，到一週左右時，棉布會被長高的豆芽頂起來，好像一頂帳篷。
2、也可以用綠豆、黑豆來發豆芽。
3、發好的豆芽在水中焯一下，和蛋皮絲放在一起，加入鹽、醋、麻油涼拌，很好吃哦。讓孩子請全家享用他的勞動成果吧。
這幾個活動不需要特別的花費，簡單易操作，更關鍵的是這裏介紹的植物比較“好養”。孩子動手，成功率非常高，自然就能讓他們更親近綠色。
春天，親密接觸綠色，帶給孩子的不僅是快樂，更是蘊含其中的毅力、恆心、耐性和責任心的成長。
