河北醫大一院內分泌科周慧敏主任介紹，現代營養學的健康吃糖標準是：每公斤體重每天0．5克糖，即體重60公斤的人每天吃糖應控制在30克以內。具體量比：一大勺果醬約含糖15克，1罐可樂約含糖37克，3小塊巧克力約含糖9克，1只冰激凌約含糖10克。
日前，世界衛生組織(WHO)調查了23個國家人口的死亡原因，得出結論：多吃糖比吸菸危害更大。
河北醫大一院內分泌科周慧敏主任介紹，現代營養學的健康吃糖標準是：每公斤體重每天0.5克糖，即體重60公斤的人每天吃糖應控制在30克以內。具體量比：一大勺果醬約含糖15克，1罐可樂約含糖37克，3小塊巧克力約含糖9克，1只冰激凌約含糖10克。
“蔗糖可直接在人體內代謝產生熱量，過多食用蔗糖產生的多餘熱量極易導致肥胖及相關疾病。”周慧敏介紹蔗糖攝入多會引起體重的增加或肥胖;容易蛀牙;影響食慾，導致營養失衡;引發心腦血管疾病、糖尿病等慢性病;容易骨折;抑制免疫系統，導致抵抗力下降;引起過度興奮、焦慮、注意力難以集中以及孩子的偏執狂;引起睡意，減少孩子的活動;對孩子的學習成績產生不利的影響;使視力減退;對腎臟造成傷害;加速衰老的過程，導致皺紋和白髮;引起關節炎;引起哮喘等。
但糖是人們日常生活中不可缺少的調味品，如何在保證口味的前提下降低糖攝入量?周慧敏介紹，目前國內一些食品廠家已經開始用低熱量、高營養的元貞D砂糖替代蔗糖。“隨着越來越多的人認識到攝入蔗糖多的危害，新型糖源開始進入家庭，它既能保持蔗糖的風味，同時又能降低一半的使用量，使熱量降低50%，能夠有效緩解隨着生理功能下降血糖容易升高的問題。”
