乳糖不耐受是什麼意思：
乳糖是存在於乳和乳製品當中的主要碳水化合物。有些人產生乳糖不耐受的原因是其機體內缺乏乳糖酶。正是由於缺乏乳糖酶，人吃進去的乳糖就不能被分解成單糖(葡萄糖和半乳糖)而吸收入體內，從而導致出現腹痛、腹脹等一系列的症狀，這樣的病症，我們稱之爲乳糖消化不良和吸收不良。
乳糖酶缺乏可以分爲3種類型：
1、先天性乳糖酶缺乏：
這是因爲某些人機體染色體上的隱性基因所致，一般來說，這一種類型在臨牀上比較少見。
2、繼發性乳糖酶缺乏：
這種情況就是指因爲某些原因所導致的小腸腸粘膜上皮的損傷，從而致使人出現暫時性的乳糖酶活性低下。導致以上這種情況的原因有很多，它包括感染性腹瀉、乳糜瀉、侷限性迴腸炎、營養不良和免疫球蛋白缺乏症等。
3、原發性乳糖酶缺乏：
這是由於乳糖酶活性隨着人的年齡增長而逐漸下降所引起的，也是臨牀上最常見的一種類型。它的發生時間因人而異，有些人在嬰兒斷奶後就開始出現。在我國，比較多見於7-8歲這一年齡段的人羣。
1、胃腸道症狀
一些胃腸道症狀，有腹部緊張、腸鳴、腹痛、排氣和腹瀉等症狀。如出現這些症狀都是乳糖不耐受症的表現之一，但患有乳糖不耐的個體症狀差異很大，而嚴重的乳糖不耐受多於攝入一定量乳糖後30min至數小時內發生。
2、嬰兒出現嘔吐、生育遲緩
乳糖不耐症對嬰幼兒影響較大，並會同時伴有尿布疹、嘔吐、生長髮育遲緩等，成人有時伴噁心反應。不耐受症狀的多少和嚴重程度與多種因素有關，如小腸內乳糖酶活性、攝入的乳糖量以及是否同時攝入其它類食品等。
3、腹瀉、腹部痙攣
如果寶寶患乳糖不耐受，可能會在喝母乳或吃其他乳製品(例如開始吃輔食後吃的奶酪或酸奶)之後30分鐘至兩小時之間出現腹瀉、腹部痙攣、腹脹或放屁等現象。需要注意的是，寶寶在1歲之前不應該喝鮮牛奶。
面對寶寶乳糖不耐受怎麼辦的問題，專家建議媽媽應該從以下幾個方面入手：
1、少量多次
媽媽在哺乳的時候應該選擇少量多次的方法，這樣可以讓寶寶逐漸的適應各種乳製品，從而改善乳糖不耐受的情況。
所謂乳糖不耐受是乳糖酶缺乏個體所致，只要每次採用少量乳類的餵養方式，寶寶便不會再出現不耐受症狀。
2、不宜空腹飲奶
寶寶喝奶的時間最好是在進食其它食物的同時飲用，例如乳製品與肉類和含脂肪的食物同時食用，這樣可減輕或不出現乳糖不耐受症狀。
但是在喝乳製品時，媽媽千萬不要讓寶寶吃太多過於油膩的食物，否則的話不但會導致乳糖不耐受的情況出現，同時還有可能會誘發腹瀉。
3、喝羊奶
有乳糖不耐受等情況的寶寶，在喝奶的時候要注意，應該儘量的不喝牛奶、母乳等飲品。因此媽媽在選擇乳製品的時候要特別的注意，應該讓寶寶慢慢的熟悉乳製品中的乳糖，這樣才能慢慢的適應牛奶以及母乳。
4、發酵乳代替
有乳糖不耐受情況的寶寶可以暫時不喝鮮乳，這個時候可以用發酵乳來代替平時常喝的鮮乳，比如像酸奶。發酵乳中的乳糖已有20%-30%被降解，寶寶飲用不但不會出現乳糖不耐受的情況，同時還非常利於消化以及吸收。食用酸奶還能改善乳糖消化不良和乳糖不耐受，同時食用也非常方便。
1、少量多次攝入乳製品
即使乳糖酶缺乏個體，也可耐受少量乳類(120ml至240ml)，不會出現不耐受症狀。限制一天中攝入乳糖總量，一般乳糖限量爲12g。少量多次食用也可減輕乳糖不耐受反應，一次食用量不超過250ml爲宜。只要每次飲牛奶時能掌握合理的間隔時間和每日攝入總奶量，就可避免出現乳糖不耐受症狀。請注意，嬰幼牛奶過敏患者請選擇羊奶或其他奶製品。
2、不宜空腹飲奶
有乳糖不耐受者，不宜清晨空腹飲奶。在進食其它食物的同時飲用牛奶，例如乳製品與肉類和含脂肪的食物同時食用時，可減輕或不出現乳糖不耐受症狀。
3、先用發酵乳(如酸奶)代替鮮乳
發酵乳中的乳糖已有20%-30%被降解，易於消化吸收。食用酸奶還能改善乳糖消化不良和乳糖不耐受，食用也非常方便。
4、喝羊奶
羊奶乳糖含量較牛奶低，而且含有豐富的ATP(三磷酸腺苷)成份，它可促進乳糖分解並轉化利用，因此飲用後不易產生“乳糖不耐症”現象。針對嬰兒的消化系統，建議喝羊奶。羊奶相對牛奶更養胃，其富含的營養相對來說要超過牛奶.
5、乳糖酶
外源性的乳糖酶也可以提高乳糖的消化和吸收。
