2019年小暑養生吃什麼好？民間歷來有“小暑黃鱔賽人蔘”的說法，最近這段時間鱔魚最爲滋補，中醫認爲黃鱔性溫味甘，具有補中益氣、補肝脾、除風溼、強筋骨等作用，小暑時節吃黃鱔，可以預防夏季食物不消化引起的腹瀉，還可以保護心血管。
黃鱔
民間歷來有“小暑黃鱔賽人蔘”的說法，最近這段時間鱔魚最爲滋補，中醫認爲黃鱔性溫味甘，具有補中益氣、補肝脾、除風溼、強筋骨等作用，小暑時節吃黃鱔，可以預防夏季食物不消化引起的腹瀉，還可以保護心血管。
藕
小暑吃藕是我國民間小暑的習俗。中醫學認爲，藕生食有清熱生津、潤肺、散瘀消腫、止血的功效，可主治熱病煩渴、吐血、淋病等症。熟食則有健脾益胃、消食、止瀉、固精的功效。
綠豆芽
常吃綠豆芽，能清腸胃，解熱毒，利溼熱，潔齒，有很好的保健作用。臨牀上用綠豆芽煎湯治療癤瘡、燙傷等外傷感染。綠豆芽中含有的核黃素可用來治療口腔潰瘍，還能調五臟、通經脈、解諸毒，可用於飲酒過度、溼熱鬱滯、食少體倦。
紅豆
小暑重養心，而紅豆不僅利水消水腫，並且養心的功效很好。小暑飲食添些紅豆，更易身體的健康。由於紅豆富含鐵質，因此還非常適合心血不足的女性食用，有行氣補血之功效。
姜
俗語有“冬吃蘿蔔夏吃薑”、“早上三片姜，賽過喝參湯”的說法。小暑過後，不少人會食慾不振，而生薑有利於食物的消化和吸收，對於防暑度夏有一定益處。夏日人們好貪涼，喜愛電扇空調，很容易引起傷風感冒。這時及時喝點薑糖水有助於驅逐體內風寒。
苦瓜
苦瓜性寒味甘苦，具有清心明目的功效。在小暑時節苦瓜有清暑、解毒、快速降低血糖的功效，是夏季解暑的佳餚。
