2019年小暑喝什麼糖水消暑止渴？番薯紅糖水健脾胃，潤腸通便，適宜夏季炎熱，胃納欠佳者食用。
冰糖燉木瓜
材料：木瓜(小者一個，大者半個)。
做法：將木瓜去皮去核切件，放入燉盅內，加進適量冰糖，隔水燉1小時。
功效：本品有潤肺止咳解渴之功效。
適應症：木瓜性平、微寒，味甘，能消暑解渴、潤肺止咳。冰糖味甘、性平，具有潤肺、止咳、清痰、去火的作用。此湯老少咸宜，尤適宜菸酒過多，熬夜，久咳者服用。
番薯紅糖水
材料：番薯250克，紅糖50克。
做法：將番薯切小塊，加水煮20分鐘，加紅糖，放涼後吃薯喝糖水。
功效：健脾胃，和血通便
適應症：番薯性平，味甘，具有健脾胃、補虛乏、益氣力及潤腸通便等功效;紅糖紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃等作用。該糖水健脾胃，潤腸通便，適宜夏季炎熱，胃納欠佳者食用。
綠豆薏米糖水
材料：綠豆、薏米、冰糖。
做法：
先把綠豆洗乾淨。準備綠豆和薏米3然後加入清水。開大火煮制,此時不要關小火,讓綠豆煮出味來,只需要煮個7-10分鐘就行,煮久了,綠豆皮破了,清熱功能就會減少了。薏米洗乾淨後,先用清水浸泡備用。
跟着把綠豆煮出來的水裝出來,這時的綠豆水具有非常強的清熱功效哦,把它裝在杯子,當水喝。跟着繼續往鍋內放入適量的清水。然後把薏米也放入鍋內,開大火煲制。
此時可把表面的泡沫撇去。然後轉中小火煲40-60分鐘,看,已經很綿爛嘍。可根據個人喜好,放入適量的冰糖。盛入碗內,開喝吧。
小貼士：
煲好的綠豆放入冰箱冷藏之後,再食用,風味更好。
桂花酸梅湯
材料：幹烏梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或者紅糖。
做法：
從藥店或者乾貨市場買回幹烏梅和山楂,先加水泡開。桂花、甘草和泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。在大鍋裏注滿水,放入紗布包,大火燒開。
煮沸後,加入適量的冰糖或者紅糖。小火熬煮2-3小時,在水大約被熬去一半的時候,酸梅湯也就做成了。
小貼士：
做好的酸梅湯一次喝不完,可以在冰箱裏放幾天。但在常溫下,酸梅湯是很容易變質的,如果看到表面有細細的泡沫浮起,就說明已經變質不能喝了。
加入甘草的酸梅湯會有澀澀的後味,飲用時放些冰塊可以減輕澀味。
自己做的酸梅湯,有可能太濃或者太淡,可以適當添加水分或者再多熬一會。
