2019年立冬小孩吃什麼養生？蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱爲產熱營養素。所以，冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的供應。
多吃主食，適當吃羊肉、鵪鶉和海蔘
蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱爲產熱營養素。所以，冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的供應。
狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海蔘等食物中富含蛋白質及脂肪，產熱量多，禦寒效果最好。
氣溫驟降，身體一些部位對寒冷特別敏感，應當特別注意保暖。
海帶、紫菜可促進甲狀腺素分泌
人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素，它能加速體內很多組織細胞的氧化，增加身體的產熱能力，使基礎代謝率增強，皮膚血液循環加快，抗冷禦寒。
而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是：海帶、紫菜、髮菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
動物肝臟、胡蘿蔔可增加抗寒能力
寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C，可增強耐寒能力和對寒冷的適應力，並對血管具有良好的保護作用。
維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等，維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。
芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素
寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉移作用，提供一系列適應寒冷所必需的甲基。
因此，冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。
多吃溫性食物
俗話說：“藥補不如食補”。食補在立冬調養中尤爲重要。立冬一到，就代表了初冬的到來，早晚溫差也比較大，此時人體爲了保持一定的熱量，就必須增加體內糖、脂肪和蛋白質的分解，以產生更多的能量，所以必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物。
要多吃蔬菜，適當增加動物內臟、瘦肉類、魚類、蛋類等食品的攝入量，還可多吃雞、甲魚、羊肉、桂圓、木耳等食品，這些食品不但味道鮮美，而且富含蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種營養成分，不僅能補充因冬季寒冷而消耗的熱量，還能益氣養血補虛，對身體虛弱的人尤爲適宜。
