能一起吃。
酸奶味道酸甜，含有豐富的蛋白質、維生素及鈣、鋅、鐵、鎂等礦物質，人蔘果又名長壽果，味道不酸不澀，清爽多汁，含有維生素C、蛋白質、膳食纖維、礦物質等營養物質，尤其富含硒元素，兩者所含成分不衝突，可以一起食用。人蔘果和酸奶一起吃，不僅可以改善口感，而且所含營養更加豐富。
補充營養
人蔘果、酸奶含有多種營養物質，人蔘果含有豐富的蛋白質、維生素C、胡蘿蔔素，還含有硒、鈣、鐵、鎂等礦物元素，而酸奶含有糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2等，兩者一起食用可以爲機體補充多種營養物質。
生津止渴
人蔘果甘甜多汁，含有充足的水分，有生津止渴的功效，而酸奶含蛋白質、糖類等成分，兩者一起食用能緩解口乾、口渴的症狀。
美容養顏
人蔘果中含有大量的維生素C，維生素C有抗氧化的作用，能延緩衰老，而酸奶酸甜可口，可以增進食慾、助消化，有潤腸通便的功效，經常食用人蔘果和酸奶，能美白、淡斑和防皺，還能緩解便祕症狀。
人蔘果酸奶沙拉
食材：人蔘果、酸奶、蘋果、香蕉、葡萄幹。
做法：
1、將人蔘果、蘋果洗淨，去皮切塊，香蕉剝皮，切段;
2、往碗中倒入酸奶，加人蔘果、蘋果攪拌;
3、放入香蕉，繼續攪拌，撒上葡萄乾即可。
