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孕婦可以吃湯圓嗎

來源:寶貝周    閱讀: 2.09W 次
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孕婦可以吃湯圓嗎

孕婦可以適量吃一些湯圓,湯圓外皮用糯米粉製成,餡心主要是豬油、黃油、人造黃油等富含飽和脂肪的油脂,加上糖和其他風味配料。糯米粘滯溫熱,湯圓的餡心又往往還有高油脂,比如豬油,因此湯圓熱量高,飽腹感強,吃多了不易消化,對於體重過重或高脂血症、高血壓、糖尿病的準媽媽們在吃湯圓的會後也更是要慎重。

所以,對孕婦來講,吃適量的湯圓是可以的,但不要一次吃太多,以免造成消化不良和胃部不適。同時要注意餡料能不能吃。一般來講,四顆芝麻湯圓的熱量相當於一碗飯的熱量,油炸湯圓熱量就更高了。而無餡小湯圓大約四十顆纔等於一碗飯的熱量,所以也可以用無餡湯圓取代有餡湯圓,減少熱量攝取,或是吃完後快走一小時等運動的方式消耗這些熱量。

營養小貼士:湯圓的主要原材料是糯米,糯米味甘、性溫,吃後能補養人體氣血,滋養脾胃,起到禦寒的作用,尤其適用於脾胃虛寒的孕媽咪食用。

孕婦可以吃湯圓嗎

食用湯圓注意事項

1、如果吃湯圓,最好是熱着吃,冷後更難消化。湯圓柔軟,要吃得慢一點,避免燙傷,也要避免油脂過多難消化。

2、潰瘍病患者最好不要吃湯圓,吃湯圓可促使胃酸分泌增多,加重對潰瘍面的刺激,嚴重者可誘發胃出血、胃穿孔等。

3、湯圓既不適合做早餐,又不宜做正餐,只適合做間餐或加餐,而且每次吃幾個就行了,必定不要多吃。元宵節吃湯圓或元宵不要和含糖高的食物一同吃,而且要少吃其它主食。

孕婦可以吃湯圓嗎 第2張

湯圓的做法

準備材料:糯米粉適量、黑芝麻適量、豬油適量、姜適量。

做法:

1、糯米飯、黑芝麻、豬油、白砂糖備齊。黑芝麻買好之後可以在市場請人打磨好碎碎的。

2、糯米粉逐步添水和勻,直接揪一塊塊的捏成團成形。

2、從中間按下去,再慢慢的捏出邊,這樣下面就會厚一些,包起來不容易破。

3、準備好姜塊和黃糖。姜塊不用去皮,直接拍一拍就可以了。

4、把姜塊和黃糖放在砂鍋裏,加水大火熬煮。煮到水少一半,就可以下湯圓啦。

5、煮到水少一半,大火,開始下湯圓,煮至湯圓浮起來就可以了。

孕婦可以吃湯圓嗎 第3張


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