孕期
▲幫助骨骼生長。胎兒發育需要大量鈣質，準媽媽可經由奶酪及牛奶補充。
材料：
鮮奶1大匙、雞蛋2顆、玉米粒2大匙、奶酪丁30g、鹽巴少許、羅勒葉適量。
做法：
1.烤箱預熱至180℃，再將雞蛋和牛奶打散，倒入碗裏。
2. 加入玉米粒。
3. 最後放入奶酪一起拌勻，送入烤箱烘烤至表面焦黃熟透。
4. 在成品的表面上加入一些羅勒葉。
Point:
1.蛋液倒入小鐵鍋之後，以180℃烤15分鐘即可。
2.奶酪的鈣含量豐富，乳糖不耐的人也可以放心享用。
3.有研究顯示，使用小鑄鐵鍋烹調，更能提高鐵質含量。
