食材:鵝蛋、醋。
做法:
將鹽放入水中,煮滾,水沸騰後,將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開,加些醋可以使蛋白凝固防止流出來,煮好後馬上放入冰水中,這樣蛋殼會比較好剝。
烹煮時間:三分鐘,蛋白凝固幼嫩,蛋黃半熟。六分鐘,蛋白凝固,蛋黃半熟。十分鐘,蛋全熟。
鵝蛋怎麼吃去胎毒:水煮荷包鵝蛋食材:鵝蛋。
做法:
先把鹽加入水中煮滾,加醋,把蛋打入碗中,用小火,把蛋倒入水中,當蛋自然成形後撈起放入冰水中,再把蛋的周圍修整齊,再放入水中三分鐘撈起就行了。
鵝蛋去胎毒有效嗎吃鵝蛋去胎毒這一說法沒有科學依據。
胎毒是嬰兒脂溢性皮炎,它表現爲嬰兒皮膚上的皮疹現象,它跟孕婦的內熱體質有關,如果準媽媽大魚大肉大吃大補,吃過多的孕婦奶粉,食用過量的辛辣和煎炸食物,就會加重身體內的熱氣,很有可能會傳給胎兒,而導致寶寶溼疹等。
而專家告訴我們,鵝蛋雖然富含多種蛋白質,蛋黃中有大量卵磷脂,對人腦和神經組織的發育有益,其中的礦物質和維生素等營養成分也較易被人體吸收。但是,鵝蛋並沒有去除溼毒的作用。
孕期吃什麼去胎毒青果豬肚湯
材料:完整的豬肚1個、新鮮青果(新鮮橄欖)15個左右
做法:
(1)豬肚先用鹽、後用醋揉洗,剝除肚內的一切可以剝除的東東(主要是爲了去除腥味)。
(2)洗淨青果,不要削皮。
(3)將青果放入豬肚,縫合、紮緊。
(4)放入砂鍋燉軟和,然後取出豬肚切片,再放回鍋中繼續燉1小時左右。然後,關火,起鍋。不加任何調味料(包括鹽),吃肚喝湯。
服食時間:第八個月開始,一般連續吃三個豬肚就可以了,一週一個。
功效:經若干代人驗證,效果很好。不僅寶寶生下後不長疙瘩,準媽媽的痘痘也能消除。四川地域每人都是吃青果燉豬肚,排清母體內的熱毒。
紅豆糙米飯
材料:紅豆、糙米、黃豆、南杏各15公克,冷開水2、紅糖1大匙。
做法:
(1)將紅豆、糙米、黃豆、南杏洗淨,入小杯清水浸泡4小時,再用電鍋隔水蒸30分鐘、燜20分鐘。
(2)所有材料加入紅糖攪拌均勻即可。
功效:減輕孕婦的水腫和胎毒。