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它是胎寶寶發育的動力,孕媽媽這麼吃就對了!

來源:寶貝周    閱讀: 1.6W 次
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懷孕後,很多事情都變得不一樣起來。

原本是很普通的東西,對孕媽媽和胎寶寶來說,居然如此重要!

比如說,碘,它不僅是人體生成甲狀腺素的主要原料,也是胎寶寶神經系統及腦發育的必要原料。如果孕媽媽缺碘,會造成胎寶寶甲狀腺功能減退和神經系統發育不良。

成人

孕期

推薦攝入量

120μg/d

230μg/d

數據來源:《中國居民膳食營養素參考攝入量表(DRIs2013)》

由上表可以看出,孕期對碘的推薦攝入量,比成人增加了近一倍。

爲了滿足孕期對碘的需要,中國營養學會建議,孕媽媽除選用碘鹽以外,每週還應攝入1-2次含碘豐富的海產品,比如,海帶、紫菜、裙帶菜、貝類或海魚等。

食譜推薦:

紫菜腐竹湯

它是胎寶寶發育的動力,孕媽媽這麼吃就對了!

準備食材:紫菜20克、腐竹50克、蔥1根、鹽1/2茶匙、食用油1/2湯匙

它是胎寶寶發育的動力,孕媽媽這麼吃就對了! 第2張

步驟1:將紫菜掰成小片。

步驟2:蔥洗乾淨,切成蔥花。

步驟3:將腐竹放入清水中泡軟,然後剪成小段。

步驟4:將食用油倒入鍋中,稍微加熱後,放入腐竹煸炒。

步驟5:然後倒入適量的清水,放入紫菜。

步驟6:等到腐竹和紫菜煮軟時,調入鹽,拌勻。

步驟7:出鍋前撒上蔥花即可。

蒜蓉蒸鱈魚

它是胎寶寶發育的動力,孕媽媽這麼吃就對了! 第3張

準備食材:鱈魚,豆腐,姜,蒜,小辣椒。

它是胎寶寶發育的動力,孕媽媽這麼吃就對了! 第4張

步驟1:豆腐切塊,鋪在盤子上。

步驟2:姜,蒜,小辣椒分別切成沫,攪拌在一起,加入鹽和味精

步驟3:鱈魚洗淨,去皮去骨,切成片。

步驟4:在豆腐上面放上鱈魚片,再鋪上攪拌好的姜蒜沫。

步驟5:放在蒸鍋裏面,蒸15分鐘即可。

海帶能量湯

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準備食材:白芝麻50克、海帶150克、鹽適量

它是胎寶寶發育的動力,孕媽媽這麼吃就對了! 第6張

步驟1:將海帶放入水中泡軟,洗乾淨後切成大片。

步驟2:將白芝麻放入炒鍋內,用小火炒過。

步驟3:白芝麻放入鍋中,加海帶片和水一起煮成湯。

步驟4:食用前加入鹽調味。

步驟5:盛碗即可食用。

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