夏季,毛桃成熟上市,是吃毛桃的好時節。
不過,毛桃身上有一層毛,聽說桃毛如果吃進肚子,容易引起腸胃不適。
那麼——
孕婦可以吃毛桃嗎?
可以吃。毛桃是一種營養價值很高的水果,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。毛桃中含鐵量較高,吃毛桃有助於防治貧血。毛桃還富含果膠,食用可幫助預防便祕。
孕婦吃毛桃的禁忌
1、不能吃得太多,太多會令人生熱上火。
著名醫學家李時珍曾說過:“生桃多食,令人膨脹及生瘡癤,有損無益。”
2、爛桃切不可食用。
3、糖尿病患者血糖過高時應少食毛桃。
清洗毛桃的方法
桃毛的問題,其實用食鹽就可以清洗乾淨。
下面這2種方法都可以:
1、將桃子用水淋溼,抓一把細鹽塗在桃子表面,輕輕搓幾下,要搓均勻,再將蘸着鹽的桃子放在水中浸泡片刻,輕輕翻動,最後用清水沖洗,桃毛即可全部去除。
2、在水中加少許鹽,將桃子放入,浸泡片刻,用手輕輕搓洗,可使桃毛全部脫落。