可以吃。
黃精味甘性平,具有補氣養陰,健脾、潤肺的功效,可以用於治療脾胃氣虛,體倦乏力,口乾食少,肺虛燥咳,腰膝痠軟等症,它沒有明顯的毒副作用,對孕婦子宮也沒有不利影響,所以孕婦是可以適量吃黃精的。
孕婦適量吃黃精的好處
補氣健脾
女性在孕期的時候,有些人可能會出現脾胃虛弱,食慾不振等不適,而黃精具有補氣養陰,健脾養胃的功效,孕婦適量吃黃精可以幫助增健脾胃功能,促進消化。
緩解疲勞
孕婦體質較爲特殊,易出現疲勞、倦怠的情況,黃精具有較好的補氣作用,並且其中含有大量的糖分、蛋白質等物質,可以幫助提高體力、緩解疲勞狀態。
補充營養
黃精中含有大量澱粉、糖分、脂肪、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素和多種其他營養成分,孕婦適量食用對身體健康有益。
孕婦怎麼吃黃精好
黃精瘦肉湯
材料:黃精30克、黨蔘20克、淮山20克、瘦豬肉500克,食鹽、生薑適量。
做法:
1、黃精、黨蔘和淮山洗淨備用,豬肉切大塊,焯水撈起。
2、清水煮沸,將豬肉倒入燉鍋,然後放入所以材料,隔水燉兩小時左右,最後下鹽調味即可食用。
黃精粥
材料:新鮮黃精30克,粳米100克,冰糖適量。
做法:
1、將黃精洗淨,切成片,放入砂鍋中,加入適量水,小火煮30分鐘,去渣留湯。
2、然後倒入粳米,煮至粥稠後放入冰糖,攪拌均勻,然後再煮5分鐘左右即可。
功效:補氣養陰,健脾養胃。
孕婦吃黃精注意事項
1、注意用量
黃精的品質滋膩,滋補作用較強,如果過多服用會導致溼邪內生,而阻礙脾胃的正常運行,從而引發消化不良、食少納呆等不良反應,所以一般食用量應爲9-15克。而孕婦體質特殊,所以一定要在醫生的指導下服用。
2、痰溼重者不宜吃
黃精本就滋補粘膩,服用後會更加阻礙脾胃的運化,導致原本不適症狀加重,所以形體肥胖、四肢浮腫、面部油脂多、面少血色、舌體胖大、口中粘膩等症狀的孕婦不宜吃黃精。
3、中寒泄瀉者不宜吃
如果本身有中焦虛寒,泄瀉的症狀的話也不宜吃黃精,否則不僅症狀得不到緩解,反而會加重。