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孕婦孕早期補鈣全攻略 孕早期補鈣,孕早期補鈣食譜

來源:寶貝周    閱讀: 6.65K 次
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孕媽咪在不同時期需要補充鈣的量是不一樣的。孕婦孕早期應該補充多少鈣?孕早期需要吃鈣片嗎?孕早期補鈣食譜有什麼?下面小編來一一爲孕媽咪解答這些問題。
 

孕婦孕早期補鈣全攻略 孕早期補鈣,孕早期補鈣食譜

孕婦孕早期需要補充多少鈣?

孕早期胚胎生長速度非常緩慢,孕婦在孕早期的鈣推薦攝入量和孕前一樣,孕早期鈣的適宜攝入量是每天800毫克。

有人疑惑爲何西方人沒有像中國這麼注重補鈣,這是飲食結構決定的。

西式飲食則以肉,乳酪,蛋,奶爲主,蔬菜和水果較少,雜食幾乎沒有,因而不缺鈣鐵但缺少多種維生素,微量元素。所以他們注重維生素的補充。中國人的飲食結構是以五穀雜糧爲主,多吃菜果,豆腐,輔之肉蛋,講究食補、食療,營養比較全面,但飲食結構中鈣,鐵,蛋白質略顯不足,所以需要加奶補鈣和蛋白質,適當加些瘦肉,並多用鐵鍋少用不沾鍋補鐵。可是有些孕婦對於牛奶本身就不喜歡,那麼還能吃什麼補鈣?
 

孕早期只喝孕婦奶粉,可以吸收足夠的鈣質嗎?

一般來說,對於現在市面上的大多數孕婦奶粉,2杯按標準衝調(如40~50克孕婦奶粉加水衝製成250ml的配方奶)的配方奶粉,鈣含量大約是1000毫克(mg)。不同品牌的配方奶粉會有一些差別,具體你可以查看產品包裝上的營養成分表。按這個標準計算,孕早期你每天可以喝1~2杯衝調好的孕婦奶粉,大致可以滿足每天的鈣需求量。
 

孕婦孕早期補鈣需要吃鈣片嗎?

孕婦孕早期鈣的推薦攝入量與孕前一樣,只要孕婦保持膳食均衡,注意攝取含鈣豐富的食物(如奶及其製品,蝦皮、豆製品,芝麻醬,海帶,深綠色蔬菜等),同時,適當運動,常曬太陽,讓體內自身合成維生素D以促進鈣的吸收,孕早期一般不需要吃鈣片補鈣。

如果孕婦不喜歡喝牛奶和孕婦奶粉,並且出現腿抽筋、失眠、手足麻痹、牙齒鬆動等缺鈣症狀,那麼可以酌情每天補充300毫克的鈣。

準媽咪要記住,補鈣的原則的缺多少補多少,假如補鈣過量,會出現這些可怕的後果。
 

孕婦孕早期補鈣套餐介紹

全天可以提供熱量2182千卡,其中蛋白質84.6克、脂肪61.2克、碳水化合物325克、鈣985毫克。

早餐:饅頭1只(麪粉100克)、鮮牛奶250毫升、煮雞蛋1只

午餐:大米飯(粳米100克)、滷煮牛肉(牛肉75克)、炒鮮香菇油菜(鮮鮮菇50克,油菜150克)

晚餐:米飯(粳米100克)、清蒸鱸魚(鱸魚125克)、燒茄子(茄子200克)

水果:桔子1只(200克)、蘋果1只(200克)

加餐:酸奶125毫升、蘇打餅乾4片(25克)


孕早期補鈣食譜:奶酪烤雞翅

原料:黃油50克,奶酪50克,雞翅6個,鹽適量。

做法:

1。將雞翅洗淨,在沸水中焯一下,撈出瀝乾,用鹽醃製2小時。

2。將黃油放入鍋中融化,燒熱後放入雞翅,平鋪在鍋中。

3。用小火將雞翅正反兩面煎至色澤金黃,然後將奶酪擦成碎末,均勻撒在雞翅上。

4。奶酪完全變軟,並進入到完全熟爛的雞翅中,關火裝盤即可。

營養提示:奶酪是含鈣最多的奶製品,奶酪中的鈣很容易吸收,因此,對於準媽媽來說奶酪是較好的補鈣食品。

奶酪還含有豐富的維生素A,能增進人體抵抗疾病的能力,保護眼睛健康並保持肌膚健美;奶酪中的B族維生素含量豐富,可以促進代謝,加強活力,美化皮膚。

★ 奶酪的其他吃法

奶酪三明治

全麥麪包兩片、奶酪一片,少許黃油。

不粘鍋預熱,放入黃油,待其融化後放入第一片面包,然後是奶酪片和第二片面包。煎30秒鐘後看麪包已經變成金黃色就要準備翻面了,翻面的時候在鍋裏再放一點點黃油,然後將另外一面也煎成金黃色。 火不要開得太大,不然的話會導致麪包已經糊掉了奶酪還沒有化。出鍋前可將切好的番茄片夾到麪包中。

歐式蛋餅

準備適量火腿粒、 蘑菇粒、 洋蔥粒、土豆粒、雞蛋、片裝奶酪、鹽。將火腿粒、蘑菇粒、洋蔥粒、土豆粒放入油鍋進行翻炒,炒至金黃色盛出。將雞蛋打勻,並加入撕成小片的片裝奶酪與上述材料混合。將混合的蛋液放入平底鍋中鋪成薄餅狀煎熟,翻面後再煎熟即可。

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