做法：
1、土雞洗淨備用;將浸發好的花膠切塊飛水備用;
2、瑤柱放浸軟備用;瘦肉切塊;
3、將花膠、雞、瑤柱、瘦肉、桂圓肉、生薑片放入燉盅內;
4、待鍋中的水沸騰後把燉盅放進去，隔水燉3小時即可，食前再調味。
功效：滋補肝腎，滋陰養胃，尤其適合菸酒過度的人進補。
做法：
1、乳鴿洗淨備用;
2、將浸發好的花膠切塊飛水，洋蔘切片，瘦肉切塊;
3、把乳鴿、冬蟲夏草、西洋參、花膠、瘦肉、薑片一併放入燉盅內;
4、隔水燉3小時即可，食前再調味。
功效：滋陰養心，補腎益精，補肺平喘，補氣養血，美容養顏，扶正祛邪，改善睡眠，增進食慾，提高免疫力，全面平衡人體功能。
做法：
1、把浸發好的海蔘切成3釐米左右長的段，飛水備用;
2、將浸發好的花膠切塊飛水備用;冬菇用清水浸1小時，浸軟後去蒂切塊;
3、鍋中加入少許油，放入薑片、蔥段炒出香味後加入少許上湯，將生菜倒入煮熟取出，放入盤內待用;
4、炒鍋重新上火倒入少許油，把海蔘、花膠、冬菇倒入，大火燒開後轉入瓦煲，加入少許上湯、料酒、蠔油、魚露，用文火慢慢燜煮1小時左右;
5、待海蔘、花膠軟身後可加入水開澱粉勾芡，加少許香油，燒一會即可取出，放在盛生菜的盤中即成。
功效：滋陰養血，美容養顏，強腎益精，提升身體機能。
做法：
1、將浸發好的花膠切塊飛水備用;
2、將花膠、鮮奶(最普通的鮮奶即可)倒入燉盅;
3、隔水燉一個半小時。最後倒入適量的冰糖加熱至融即可飲用。
功效：改善皮膚，強化體質有明顯的功效。
