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紅豆湯怎麼煮容易爛(省電省火版)
來源:寶貝周 閱讀: 9.46K 次
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主料 紅豆1米杯 熱水450ml 糖適量 製作
步驟
1.將保溫瓶注入少許熱水(份量外), 蓋上
蓋子
上下搖晃一下, 再將水到出. ~此爲溫瓶的步驟。
2.將紅豆洗淨。
3.將紅豆放入保溫瓶中, 注入剛燒好的開水。
4.將
瓶蓋
蓋上, 悶3小時。
5.將紅豆從保溫杯倒出. 此時紅豆明顯變大顆, 有些紅豆甚至裂開了, 但內部還不夠軟。
6.放入電鍋中, 外鍋只要1杯水就好, 按下電源. 電鍋跳起後, 不要急着開蓋, 讓它再悶個45分鐘以上. 紅豆就軟咯!
7.最後再加入適量的糖調味即可。
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