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香菇蒸嫩雞 低卡高蛋白的減肥食譜
來源:寶貝周 閱讀: 3.73K 次
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主料 去骨雞腿肉400g 香菇5朵 板
豆腐
1塊 木耳適量 輔料 醬油膏1匙 米酒2匙 胡椒少許 鹽少許 砂糖少許 製作
步驟
1.先將香菇切成小塊,蒂頭視
個人
喜愛去除;
2.取一個空碗,將處理好的香菇、雞腿塊、木耳放在一塊,加上醬油膏一匙 (重鹹的可以多放一匙) 、米酒兩匙、少許胡椒、鹽巴、砂糖拌勻既可;
3.將板豆腐切成片,鋪在盤子上,把剛剛拌好的材料直接放在上面;
4.然後電鍋外鍋半杯水,盤子放進去蒸至開關跳起即可。
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