產後乳汁甚少或全無，稱“產後缺乳”，也叫“乳汁不足”。現代醫學認爲，乳汁分泌與腺垂體功能相關，當腺垂體分泌泌乳素不足時乳汁就不足。中醫分析認爲，本病有虛、實不同。因於虛者，爲氣血不足，生化之源匱乏，可見產後乳少或全無，乳汁清、稀，乳房柔軟，面色少華，食慾不振等；因於實者，多爲肝氣鬱滯，乳汁運行被阻，症見產後乳少，胸脅脹悶，情緒不悅，或身有微熱等。產後缺乳一症，應在分清虛、實後，及早選取適當的食療藥膳，纔能有益於母子健康，舉例以供參考
產後乳汁甚少或全無，稱“產後缺乳”，也叫“乳汁不足”。一般發生在產後2~3天或半個月內，也有整個哺乳期都呈乳汁不足的狀態。現代醫學認爲，乳汁分泌與腺垂體功能相關，當腺垂體分泌泌乳素不足時乳汁就不足。中醫分析認爲，本病有虛、實不同。因於虛者，爲氣血不足，生化之源匱乏，可見產後乳少或全無，乳汁清、稀，乳房柔軟，面色少華，食慾不振等;因於實者，多爲肝氣鬱滯，乳汁運行被阻，症見產後乳少，胸脅脹悶，情緒不悅，或身有微熱等。產後缺乳一症，應在分清虛、實後，及早選取適當的食療藥膳，纔能有益於母子健康，舉例以供參考。
人蔘黃精豬蹄湯 配料人蔘6克，黃精20克，通草5克，豬蹄250克，花生米30克，紅棗20克。 製法將豬蹄洗淨切塊，人蔘、黃精、通草、花生米等一併洗淨，紅棗去核，共放入沙鍋中，加鹽、料酒、薑片、蔥段、水適量，文火煮2~3小時，加味精調和後，即可喝湯，並吃豬蹄、人蔘、花生米、紅棗等。 功能補氣養血，充乳通絡。本膳用人蔘，補元氣;黃精，益腎填精;紅棗，健脾和中;豬蹄，含大量膠蛋白和多種人體必需氨基酸;通草，順氣通絡而增乳;花生米，含蛋白質和不飽和脂肪酸。適用於氣血不足的產後缺乳症。
山藥奶肉羹 配料鮮山藥50克，羊肉250克，生薑10克，牛奶120克，食鹽適量。 製法將羊肉洗淨切塊，置沙鍋中，加入生薑、水適量，用小火燉煮2小時，取羊肉湯1 碗備用。鮮山藥洗淨，去皮並切成丁，放鍋中，加入羊湯，小火煮至山藥熟爛，加入牛奶、鹽調味後，再與原煮羊肉和勻，沸5分鐘即可食用。 功能補虛益氣，健脾潤燥。本方用山藥，健脾益陰;牛奶，和中潤燥;羊肉，含蛋白質和人體必需氨基酸;生薑，辛溫宣通。故對產後體虛，氣血不充，乏力少乳者有益。
舒肝鯽魚湯 配料柴胡9克，王不留行12克，香附6克，鯽魚一條(約重250克)，生薑15克。 製法將鯽魚去鱗、鰓及內雜，洗淨;生薑拍碎;柴胡、王不留行、香附用紗布包好紮緊備用。先用鍋燒熱加少些油，至4成熱，將鯽魚入鍋稍煎一下，加入料酒、少許鹽、適量水及藥包，文火煮20分鐘，撈去藥包，加少許味精調和，即可喝湯及食魚肉。 功能理氣舒肝，通絡下乳。本膳用鯽魚，含蛋白質和多種氨基酸，並有和胃下乳之功效;柴胡，能疏肝解鬱，宣暢氣機;香附，爲氣中血藥，芳香利氣機之開泄而舒肝氣;王不留行，通行十二經，善散肝氣之結;生薑，辛溫而散寒，通經以達外。 鹿角粥 配料鹿角(磨粉)6~9克，粳米40克。 製法先將米洗淨，入鍋，加水，煮至粥將成，加入鹿角粉，調勻，即可。
功能溫陽壯督，和胃健中。本方所用鹿角，從營養學分析含 有較多蛋白質和人體必需氨基酸，如賴氨酸、胱氨酸、色氨酸等，而中醫則認爲本品溫能督脈，有通陽下乳之能;粳米，含碳水化合物，有和胃潤脾之用。 目魚通乳煲 配料目魚250克，炮山甲6克，青皮9克，漏蘆12克。 製法將目魚洗淨，山甲、青皮、漏蘆用紗布包裹紮緊，同放入沙鍋中，加水適量，文火燉2~3小時，加鹽、胡椒、味精等調味，喝湯，吃目魚。 功能活血通經，理氣散結。本膳所用之山甲，有活血化淤、通經散結的作用;漏蘆，能泄熱解毒、通利陽明(胃、大腸經)、下乳汁;青皮，能破氣散結、疏肝理氣、擅下乳汁;目魚，含蛋白質，多種人體必需氨基酸及鋅、硒、鎂、鉀、磷等微量元素。
