材料:山楂50克,橘皮25克,蜂蜜10克。
做法:
1.將山楂和橘皮加水一起煮,煮好了之後晾涼。
2.晾涼後用紗布把渣子過濾掉直接取汁,再加蜂蜜攪拌一下就能喝了。
西紅柿雞蛋湯
材料:雞蛋、西紅柿、黃瓜、香菜、香油 、蔥花、生薑。
做法:
1.西紅柿洗淨切塊,黃瓜洗淨切片,雞蛋打勻。
2.鍋中加水,放入生薑2片一起煮。
3.水開後加西紅柿,再開轉小火放入黃瓜,加少許鹽,把雞蛋倒入,關火。(關火前可點入幾滴香油)。
紅豆湯
材料:紅豆3000克、白砂糖200克。
做法:
1.先將紅豆洗淨,加水用旺火煮沸。
2.煮沸後再改用文火燜至酥爛,然後加白糖煮沸後即可。
黃瓜粥
材料:大米100克,鮮嫩黃瓜300克,精鹽2克,生薑10克。
做法:
1.將黃瓜洗淨,去皮去心切成薄片。
2.大米淘洗乾淨,生薑洗淨拍碎。
3.鍋內加500克水,置火上,下大米、生薑,燒開後,改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片,再煮至湯稠,入精鹽調味即可。
材料:水發銀耳200克、幹蓮子30克、冰糖適量。
做法:
1.銀耳去根洗淨切碎,蓮子洗淨。
3.把水、冰糖等各種材料一同放入砂鍋內,用大火燒開後改小火,燉至銀耳、蓮子軟糯即可。