材料：豬排500克，黃豆一把，大棗10枚，通草20克，生薑片、鹽等各適量。
做法：
1.將豬排骨頭洗淨，剁成塊，黃豆、大棗、生薑洗淨，通草洗淨用紗布包好，做成藥包。
2.在鍋內加水，用中火燒開，放入排骨、黃豆、大棗、生薑和藥包，用文火煮2小時，拿掉藥包，加鹽調味就可以了。
材料：木瓜1個、鮮奶1盒、雞蛋2個。
做法：木瓜去皮洗淨切塊，然後放入果汁機打成碎小塊。鮮奶倒入鍋中煮沸，然後加入冰糖一同煮至溶化，熄火放涼備用;雞蛋液打散，加入牛奶和醋，輕輕攪拌均勻後，蓋上保鮮膜，放在大火隔水蒸半個小時即成奶酪，吃的時候將木瓜泥淋在奶酪上即可。
材料：木瓜500克，米醋500克，生薑50克。
做法：將生薑洗淨切小片，木瓜切塊。然後將木瓜、生薑和米醋一起放入鍋內，用文火燉熟即可。
材料：醪糟250克，雞蛋2個，枸杞5克，冰糖5克。
做法：
1.枸杞泡好，洗淨，備用。
2.雞蛋打入碗中，打勻。
3.鍋內放清水燒沸，放入醪糟。
4.煮至飄出香味時倒入蛋液，加糖、枸杞，蛋液起蛋花時即可。
材料：胡蘿蔔半條、牛肉3兩、鹽、醬油、八角、胡椒、砂糖1湯匙。
做法：首先把胡蘿蔔洗淨切成塊狀備用，然後把牛肉洗淨切成塊狀備用。接着在鍋中加入適量清水，將胡蘿蔔和牛肉放到水中燉煮。
材料：瘦豬肉150克、豬肉扁豆枸杞湯、白扁豆50克、枸杞30克、食鹽、生薑、蔥、味精各適量。
做法：
1.扁豆、枸杞子分別洗淨，備用。
2.瘦豬肉洗淨切絲與扁豆、枸杞一同入鍋，加水適量燉煮至瘦肉熟爛。
3.最後加入食鹽、生薑、蔥、味精調味服食。
材料：豬尾巴1只、紅棗10個、幹蓮子500克。
做法：豬尾巴砍成小段，在滾水中燙一下去腥;紅棗洗淨，幹蓮子浸泡2小時。將處理好的食材放入鍋內，水加蔥、姜、料酒少許，熬成湯汁。濾出湯汁，把紅棗、蓮子放入湯中小火煮半小時，豬尾巴可滷醬油蒜泥食用。
