1、夜半酣酒江月下，美人纖手炙魚頭。
2、惟有蓴鱸堪漫吃，下官亦爲啖魚回。
3、時繞麥田求野薺，強爲僧舍煮山羹。
4、長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。
5、色如玉版貓頭筍，味抵駝峯牛尾猩。
6、鱸肥菰脆調羹美，(麥喬)熟油新作餅香。
7、採掇歸來便堪煮，半銖鹽酪不須添。
8、揚州鮮筍趁鰣魚，爛煮春風三月初。
9、蒸雞最知名，美不數魚鱉。
10、秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘。
11、東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥。
12、新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺餘。
13、年來傳得甜羹法，更爲吳酸作解嘲。
14、白菜青鹽糙米飯，瓦壺天水菊花茶。
15、山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。
16、甲第紛紛厭樑肉，廣文先生食不足。
17、不俗又不瘦，竹筍燜豬肉。
18、早晨起來起來打兩碗，飽得自家君莫管。
19、鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹。
20、日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。
21、蜀酒濃無敵，江魚美可求。
22、東門買彘骨，醢醬點橙薤。
23、淡雲出岫刪發何日，也味爭如鄉味醇。
24、豐湖有藤菜，似可敵蓴羹。
25、紫駝之峯出翠釜，水精之盤行素鱗。
26、明月幾時有，把酒問青天。
27、青青竹筍迎船出，白白紅魚入饌來。
28、饔子左右揮雙刀，膾飛金盤白雪高。
29、大如莧實白如玉，滑欲流匙香滿屋。
30、何時一飽與子同，更煎士茗浮甘菊。
31、小餅如嚼月，中有酥和飴。
32、夜雨剪春韭，新炊間黃梁。
33、問答未及已，兒女羅酒漿。
34、人間定無可意，怎換得玉膾絲蓴。
35、纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。
36、天上蘇陀供，懸知未易同。
