營養與健康的手抄報內容，我們的身體健康是我們最寶貴的財富，要想保護我們的身體健康，那麼營養的攝入少不了，所以我們一定要懂得如何合理的攝入營養，讓自己身體健康。
營養與健康的小知識
吃多樣化食物
不要挑食、偏食，世上無任何一一生中食物可提供人體所需的全部營養素，因此必須吃多樣化食物，任何挑食、偏食都會妨礙我們獲得全面營養。基有些孩子僅僅對個別食物有所挑剔，家長可從同一食品組選擇其他食物代替，但嚴重的挑食、偏食，如不吃葷菜或蔬菜等，則必須予以糾正。每天菜譜應包括5個營養性食品組，缺一不可。
均衡地吃各類食品
吃飯時不要愛吃的多吃，不愛吃的少吃。不同食物具有不同一的營養成分，機體對各類營養分成分都有一個量的要求，攝入多了或少了都不行。如果我們愛吃的多吃，不愛吃的少吃，雖然表面上食物種類也很豐富，但從營養素的量來看就會發生偏差，破壞了營養素的平衡。應按比例攝入各級食物，並注意同組食物之間的搭配，如粗細搭配、深色與淺色蔬菜搭配、魚禽肉類的搭配等。
三餐要準時，不要在餐間多吃零食，一日三餐是我們攝入營養的主渠道，這符合人體消化系統的生理特點。若餐間多吃零食就會影響正餐時攝入食物的數量。有些學生經常在下午放學後購買路邊攤販食物，這些食品不僅營養成分單純，且大多存在食物衛生問題。家長們可在家中爲孩子準備放學後的點心，但數量不宜太多。
吃飯時不要不吃或少吃早餐或午餐，多吃晚餐，一日三餐總熱能應爲早晚各佔30%，午餐點40%。不吃或少吃早餐會影響身體健康，降低體力和影響大腦的正常活動。
如果午餐馬馬虎虎吃一點，晚餐就會進食過度。此外，節假日和家庭宴會都應適度進食，不要大吃大喝，更不要狼吞虎嚥，否則會損害胃腸道正常消化功能，甚至造成嘔吐或消化不良。
吃清淡飲食
孩子最好不要嗜好油炸食品、糖果冰淇淋及含糖飲料等高能量食品。
兒童一天總熱能有一半以上應來自糧食，約1/6來自蛋白質，從油脂中獲得熱能只應點1/4.若過多攝入重油食品或糖，不僅會使熱能攝入過高，使兒童發生高血壓、高血脂、肥胖、冠心病等現代文明病的危險性大大增加，且由於過於甜膩而難以消化，又因缺乏膳食纖維而影響消化功能，引起消化道疾病，如便祕、胃炎等。
很多孩子只吃自己喜歡的食物，完全憑藉自己的口味吃飯，不要單憑口味挑選食物，食物可以養人也可傷人，譬如脾胃虛寒兒童貪吃生冷食品學會引起腸胃不適或腹瀉，內熱較重兒童嗜好油炸食品或吃羊肉火鍋常會引起口舌潰瘍或大便乾結。這是因爲食物屬性與兒童體質不相符合。
家長應熟知食物的溫涼屬性，提供與孩子體質相一致的食物，同時還要根據季節變換調整食物。
爲了不讓自己孩子輸在起跑線上，家長總是給孩子買各種營養食品。中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所對114份標示有"兒童營養食品"的產品檢驗發現，其中1/3的食品根本沒有營養成分，1/3的食品有營養成分但未能達到標籤標示的指標。有些產品大肆宣傳營養素吸收率高達90%多，專家認爲這不太可能。
據悉，曾經有學者對市場上出售的5種不同鈣產品做過吸收實驗，結論是吸收率差不多都在40%左右。專家解釋說，鈣的吸收率與體內原有鈣水平是成反比的，體內鈣水平越低，鈣的吸收率就越高，反之亦然。他認爲，高達90%多的吸收率可能是在做動物實驗時，把動物體內鈣水平降到最低的情況下做出來的數據，而在正常情況下，人體內的鈣水平不可能歸零，因此這類宣傳都是不可信的。
最新科學研究表明：三餐食物安排不當，也可導致近視。所以爲避免孩子過早戴上眼鏡，除了供給豐富的蛋白質和維生素以外，以下幾類食物是不可缺乏的：
1、含維生素A的食物。如：肝、胡蘿蔔、小油菜、韭菜等。維生素A參與視紫質的構成，維持正常視覺。
2、含鈣食物，如牛奶、豆製品、魚蝦、動物骨等;起調節眼球“液壓”的作用。
3、含鉻的食物，如穀物、肉類、乳酪及蛋黃等，在眼球發育中的作用是使其滲透壓保持平衡，否則可導致晶狀體鼓出變凸，致使眼的屈光度增大，而成爲近視眼。
4、硬質食物，如胡蘿蔔、水果、甘藍、動物骨、豆類等，增加咀吃力頻率與力度，可促進小兒視力的發育。
