1、治療效果：補充維生素。
國外的一項臨牀研究顯示：連續吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“維生素王”之美稱。
2、蒸食原因：
幹棗棗皮十分硬，並不適合脾胃虛弱的人吃，鮮棗更不宜多吃。所以，最有效的方法就是將幹棗蒸着吃。蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。
3、蒸食方法：
（1）對於氣血虧虛、肝腎不足者，可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。
（2）一般體質的人可以把紅棗和山藥一起蒸服。將紅棗對半切開，山藥切丁；兩者加涼水隔水蒸；水開後，慢火蒸20分鐘即可。
4、溫馨提示：4個月之後的寶寶能淺嘗。
要知道，棗子性溫，一定要控制好攝取的“量”。如果一直給孩子吃，會導致寶寶熱性體質積火。而且，蒸紅棗不益於散痰，對於痰多的寶寶來說，是非常不利的。
[十個月的寶寶可以吃紅棗嗎 寶寶吃紅棗的注意事項]
1、治療效果：清火、化痰、祛腸中惡氣。
柚子是秋季成熟的水果，有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。而且，它還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能促進食慾、治療消化不良等症，理氣散結。容易上火的人，吃柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。
2、蒸食原因：
只吃柚子肉，就浪費了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質，這些可降低血液循環的粘稠度，減少血栓的形成，有效預防中老年人中風的發生。所以加柚子皮一起蒸着吃，纔是最好的吃法。
3、蒸食方法：
（1）將鮮柚的肉剝離出來，去除柚皮裏面那個白壤。
（2）將柚子皮與柚子肉隔水蒸後加蜜糖食用。
4、溫馨提示：小寶寶可以吃，但不宜多吃。
柚子可以祛痰，小嬰兒是可以吃熱蒸柚子的，但不宜多吃，以防寶寶消化不良而拉肚子。而如果寶寶喉嚨痰多，最好配合藥物治療快一點。另外，柚子有滑腸的功效，腹部寒冷、常患腹瀉的寶寶最好少吃。還有，服藥期間不宜吃柚子。
寶寶吃蒸水果的注意事項三 鹽蒸橙子
1、治療效果：治咳嗽，秒殺一切止咳消炎藥。
橙皮裏有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個是那可汀，一個是橙皮油。這兩種成分，只有在蒸煮之後纔會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃，完全沒有副作用。秒殺一切消炎藥！
2、蒸食方法：
（1）首先，你要有一隻新鮮的橙寶寶。
（2）用鹽水至少浸泡洗淨的橙子20分鐘，去除橙子表面的果蠟。
（3）刀切橙子一頭，在果肉上灑少許細鹽。
（4）要用潔淨的碗蒸橙子喲，水沸騰後一定加蓋小火再蒸15分鐘。
（5）這裏提示一下，之前切下來的“小帽子”不要丟，要蓋上一起蒸。
（6）蒸熟的橙子，果皮很容易就剝下來。
3、溫馨提示：鹽絕不能加，橙子只針對熱咳，對風寒引起的咳嗽不管用。
橙子確實是止咳化痰的“好手”，但是咳嗽也分寒熱。橙子理氣、化痰、潤肺，性味偏涼，只對肺燥引起的熱咳有一定的效果。對寒咳病人來說，吃中性偏溫的橘子更合適，民間一直有用火烤橘子治療咳嗽的做法。而且，這個偏方只能起到輔助止咳的作用，如果合併有感染，還是要及時吃藥打針消炎。
如何判斷自己是風寒咳嗽還是風熱咳嗽？如果有膿痰，咽喉腫痛，口乾口苦，多半是風熱咳嗽；如果咳嗽是感冒引起，喉嚨總是感覺癢癢的，痰是白色的，多半是風寒咳嗽。
還有一點值得注意的是，不管是蒸橙子還是烤橙子，都沒有必要加鹽。鹽本身並沒有平喘止咳的作用，攝入的鹽分過多反而容易引起支氣管痙攣導致咳嗽加劇。
[十個月的寶寶可以吃橙子嗎 寶寶可以怎麼吃橙子]
1、治療效果：蒸吃止瀉、排毒、易消化。
你知道嗎？蘋果生吃治便祕，熟吃治腹瀉。蘋果蒸着熟吃，其中的果膠煮過以後，不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，並且更易消化。
2、蒸食方法：
（1）將蘋果帶皮切成小片。
（2）放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可。
（3）稍稍冷卻後，即可食用。
3、溫馨提示：4個月的寶寶才能吃蒸蘋果。
雖然說蒸蘋果有止瀉、排毒的功效，但小寶寶腸胃還很嬌弱，還是不能多吃，可以適當給寶寶添加一些蔬菜汁或者水果汁。4個月之後，媽媽們可以給寶寶適當做點蒸蘋果吃。蒸出來的蘋果本身就有點酸甜的味道，不需要放其他的佐料。
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寶寶吃蒸水果的注意事項 寶寶吃蒸水果的小貼士
1、這幾個蒸水果治病偏方雖有一定效果，但絕非神藥，食物就是食物，不能代替藥物。
2、水果中富含維生素和礦物質，維生素中有些 對熱敏感，加熱過程中會損失。
3、寶寶和老年人牙齒不好，脾胃虛弱的話，蒸着或煮着吃水果是個不錯的選擇。
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