1、食材：
川貝5克，生梨1個，冰糖適量。
2、做法：
先將梨切去頭部，剜空梨心，放入冰糖、川貝，再將梨頭蓋上，用牙籤固定。放入碗內同蒸，將梨與汁同服，適用於咳嗽初起而痰多者。
1、食材：
生蘿蔔250克，鮮藕250克，梨2個。
2、做法：
切碎絞汁加蜂蜜適量。熱咳者可生服，寒咳者將汁加生薑數片，蒸熟後服用。
1、食材：
鮮百合100克(幹品30克)，糖適量。
2、做法：
加水煎湯，飲湯食百合，早晚各次。適用於肺虛久咳。
1、食材：
川貝母50克，百合8克，荸薺25克，大鴨梨50克，冰糖適量。
2、做法：
將荸薺洗淨，去皮切碎；大鴨梨去皮、核，洗淨切片；與川貝、百合、冰糖同放鍋中，加清水適量，煮沸20分鐘即成。每日1劑，分2次食完，連服3-5日。能清熱生津，化痰止咳，適用於支氣管炎咳嗽痰黃粘稠量少，口咽乾燥，舌紅少津，小便短黃等。
花生冰糖湯
1、食材：
花生仁100-150克，冰糖50克。
2、做法：
將花生仁洗淨，與冰糖一起入鍋，加清水2碗同煮，至花生仁熟爛即可，吃花生飲湯。1劑/日，分2-3次服完，連服5-7日。能補脾潤肺，用於小兒支氣管炎以及百日咳、乾咳痰少、秋冬燥咳等。
1、食材：
金菊花15克，紅糖50-100克。
2、做法：
將金菊洗淨，放入瓦鍋中，加清水2碗，煎至1碗時去渣，加入紅糖調勻，溫服或代茶飲。1-2次/日，連服3-5日。能清熱化痰止咳，用於小兒支氣管炎以及感冒咳嗽等。
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