100毫升去脂冷牛奶加36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。牛奶經乳酸桿菌發酵後變成酸奶。
此種酸奶中乳糖已分解成半乳糖，適用於腹瀉患兒。
蘋果切塊，搗成果泥後食用。蘋果含有果酸，能吸附毒素的水分，並含有鞣酸，具有收斂作用，適宜於秋季腹瀉伴有消化不良的患兒。
鮮胡蘿蔔2個，炒山楂15克，紅糖適量，水煎服。每天服數次，連服2-3天，對傷食腹瀉有效。
取山楂30克，炒麥芽30克，紅糖15克。先用小火將山楂及麥芽炒至略焦，離火，加少許酒攪拌，再置火爐上炒至幹，然後加200毫升水，煎煮15分鐘，去渣後加入紅糖再熬至沸，待溫後分幾次服用，詞適用於大便酸臭且有不消化奶塊，食慾減退伴有口臭的腹瀉患兒。
取烏梅10只，葛根10克，加250毫升水，大火煮沸後改小火燒20分鐘，去渣加紅糖少許，分次飲用，適用於溼熱型秋季腹瀉。
取扁豆50克，山藥60克，薏米仁30克，粳米50克。將扁豆炒熟，與薏米仁、山藥、粳米、少許鹽同煮成粥食用，適用於秋季腹瀉後期不愈的患兒。
