昨悉，武漢市婦女兒童醫療保健中心新近完成的一項研究發現，喜歡吃零食的小孩容易缺鋅。
該中心對168名缺鋅患兒分析發現，除了49名(佔28.57%)患兒是母乳或人工餵養時沒有及時添加輔食外，其餘患兒都有不良的飲食習慣，其中喜吃零食、挑食導致主食吃得少的兒童佔了近一半(74人)，另外45名小孩則是有偏食的習慣，他們以素食爲主，不愛沾葷。
中心兒童營養保健專家肖芳主任醫師介紹，鋅是人體所含的重要微量元素之一，主要來源於食物。肉類、海產品和家禽含鋅最豐富，各種豆類、硬果類以及各種種子亦是較好的含鋅食品。缺鋅可影響兒童生長髮育，嚴重者可影響患兒的終身健康。
她提醒家長，要保證這些補鋅食物的攝入，首先得改掉孩子偏食尤其是喜吃零食的壞習慣，並在母乳或人工餵養達到4個月時及時添加各種輔食，倡導平衡膳食。
