1、忌吃理由:
若小兒肺炎患者多吃糖後,體內白細胞的殺菌作用會受到抑制,食入越多,抑制就會越明顯,而加重病情。
2、忌吃建議:
儘量避免吃糖。
豬油1、忌吃理由:
豬油含有大量的油脂,容易滋養細菌,以及容易使喉嚨產生痰液,引起呼吸道不適,抑制痰液的排出,不利於小兒肺炎的恢復。
2、忌吃建議:
宜吃低脂宜於消化的食物。
辣椒1、忌吃理由:
辣椒刺激大,而且容易化熱傷津,對疾病恢復不利。
2、忌吃建議:
膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣調味品。
肥肉1、忌吃理由:
肺炎患兒消化功能多低下,若食油膩厚味,更影響消化功能,必要的營養得不到及時補充,以致抗病力降低。
2、忌吃建議:
不宜吃魚肝油、松花蛋黃、蟹黃、凰尾魚、鯽魚子,以及動物內臟等厚味食品。
糉子
1、忌吃理由:
糉子是屬於比較難消化的食物,容易導致小兒胃脹,腹部脹滿,不利於腸道對營養物質的吸收,導致消化不良,免疫力下降,抗病能力下降,不利於患有肺炎的小兒食用。
2、忌吃建議:
宜吃容易消化吸收的食物。
飲食禁忌1、忌辛辣食物:
辛辣之品刺激大,而且容易化熱傷津,故肺炎患兒在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣調味品。
2、忌食多糖之物:
糖分是一種熱量補充物質,功能單純,基本上不含其他營養素。若小兒肺炎患者多吃糖後,體內白細胞的殺菌作用會受到抑制,食入越多,抑制就會越明顯,而加重病情。
3、忌食蛋白質飲食:
瘦肉、魚和雞蛋的主要成分爲蛋白質。1克蛋白質在體內吸收18毫升水分,蛋白質代謝的最終產物是尿素。小孩進食蛋白質多,排出尿素相對也會增高,而每排出300毫克尿素,最少要帶走20毫升水分。因此對高熱失水的患兒應忌食高蛋白飲食,當疾病後期可適當補充,以提高體質。
4、忌油膩厚味食物:
肺炎患兒消化功能多低下,若食油膩厚味,更影響消化功能,必要的營養得不到及時補充,以致抗病力降低。因此,不宜吃魚肝油、松花蛋黃、蟹黃、凰尾魚、鯽魚子,以及動物內臟等厚味食品。若喝牛奶應將上層油膜除去,乳母也應少吃油膩,以免加重病情。
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