糖分是一種熱量補充物質，但卻是小兒肺炎的禁忌食物。它功能單純，基本上不含其他營養素。若小兒肺炎患者多吃糖後，體內白細胞的殺菌作用會受到抑制，食入越多，抑制就會越明顯，而加重病情。
辛辣食物會加重小兒肺炎，患者要避免食用。而且辛辣食物容易化熱傷津，故肺炎患兒在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣調味品。
像魚肝油、蟹黃、松花蛋黃、鯽魚子等，都是油膩的食物，小兒肺炎患者吃了會影響消化功能，必要的營養得不到及時補充，以致抗病力降低。
像甘蔗、西瓜、冰淇淋、冰凍飲料、香蕉、生梨等生冷食物，小兒肺炎患者不能食用。因爲食用它們容易導致體內陽氣，而陽氣受損則無力抗邪，病情也難痊癒，故應忌食，特別對有消化道症狀的患兒更應禁忌。
酸酸甜甜的食物，寶寶最愛吃。但是，父母們要注意了，如果寶寶得了小兒肺炎，就要停止食用酸性藥物和食品，比如五味子、烏梅、維生素C、酸果、橘子、食醋等食物，它們會能斂、能澀、有礙汗出解表。
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