避免過早添加輔食 因食物過敏還與遺傳因素有關，有食物過敏史的夫婦，懷孕後期要提防曾使自己過敏的食物，以免讓孩子通過母乳間接過敏。哺乳期間，母親更要避免吃容易引起過敏的食物。
首先給嬰兒添加的輔食應是易於消化而又不易引起過敏的食物，米粉可作爲試食的首選食物，其次是蔬菜、水果[過敏體質寶寶不能吃什麼水果]，然後再試食肉、魚、蛋類。輔食添加的順序依次爲穀物-蔬菜-肉、魚、蛋類。較易引起過敏反應的食物如蛋清、花生、海產品等，應在1歲以後才提供。
給嬰兒添加輔食要掌握由一種到多種、由少到多、由細到粗、由稀到稠的原則。 每次引入的新食物，應爲單一食物，少量開始，以便觀察嬰兒胃腸道的耐受性和接受能力，及時發現與新引入食物有關的症狀，這樣可以發現嬰兒有無食物過敏，減少一次進食多種食物可能帶來的不良後果。
如果意外情況孩子沒有母乳，家族有過敏體質的表現，建議開始時使用低敏奶粉餵養。最初幾天沒有奶，也建議使用低敏奶粉。最初三天的含有過敏原的奶粉刺激，對於孩子以後的過敏反應有很重要的意義。
低敏奶粉有：部分水解蛋白，深度水解蛋白，遊離氨基酸，但長期服用這些奶粉需要醫生或者營養專家進行指導，隨着年齡的增長，過敏會出現耐受，換句話說就是逐漸好轉，需要過渡到正常飲食。
1、一般症狀：
小兒面頰、鼻頭及耳垂潮紅，耳道溼潤，耳痛，鼻塞，打噴嚏，黑眼圈，眼瞼腫脹、下垂，頭痛，脣乾，皮膚乾燥或多汗，眼角或手掌出現皺紋，腹痛，腹瀉，腹脹，便祕，臂、腿或關節處有溼疹，反覆感染，慢性咳嗽，哮喘，呼吸淺而快或不規則，脈搏紊亂，血壓升高，關節發緊等。
2、行爲改變：
0-1歲嬰兒：
持續哭喊或尖叫，不能進食或需要不停地進食，煩躁或極度萎靡，入睡困難或嗜睡，不願被抱，搖頭等。
1-3歲幼兒：
莫名其妙地發脾氣，過分活躍，亂蹦亂跳，撞牀，疲勞，蜷縮在桌椅下、牀底下或傢俱內等黑暗的角落裏，拒絕被接觸，不願穿衣、脫衣，等等。
3-6歲兒童：
情緒和行爲突然改變，多動，不能安靜地坐着吃飯、聽故事或看電視節目，煩躁，疲勞，違拗，沮喪，有攻擊行爲，搖晃腿，嗜睡或夢魘，寫字或畫畫時不能在一水平線上進行，或字越寫越大並往上翹（興奮型），或字越寫越小並往下降（抑鬱型），間歇性講話困難，5歲後還尿牀等。
