孕婦怎樣的飲食結構纔算合理呢?對於這個問題，相信會難倒不少孕媽媽，不要緊，本篇資訊重點要講的就是適合孕媽媽的飲食結構，趕緊一起來學習學習吧。
適合孕媽媽的飲食結構
近年來，隨着我國經濟的發展，各種副食品、營養品極大地豐富起來，日益增加的優生優育意識也使得人們對營養的重視不斷增強，再加之西方飲食文化的滲透，使得我國國民的飲食結構發生了較大變化。根據部分統計資料顯示，孕期婦女的膳食營養基本充足，只是如何飲食更合理。
據我國科學工作者近年對部分城市孕婦食譜調查顯示，多數孕婦進食瘦肉、雞肉、河魚肉等一些脂肪含量較低的食品，主食量(碳水化合物)比例偏低。一些營養素在孕早、中、晚期均處於低攝入水平如鈣、鐵等;這些營養素在乳製品、肉類製品、豆類製品及綠葉蔬菜中含量較高，目前有些孕婦對這類食品的攝入量不高，是對不同孕期營養素的需要量不同這一特點了解不足。那麼，孕婦怎樣的飲食結構纔算合理呢?
(1)孕早期：
此期孕婦多有“早孕反應”，食慾減退，出現嘔吐等，此時胚胎髮育較緩慢，故孕婦對熱能、蛋白質、無機鹽等營養素的需要量增加不明顯，基本同孕前。此期首先應考慮提高食慾，選食清淡的、清涼的、爽口的及水分多的食物，如新鮮蔬菜、水果等，以調節消化功能的改變。進食的嗜好有改變不必忌諱，選食富含B族維生素的食物如動物內臟、硬果類等來緩解嘔吐，同時設法攝取一定量的穀類食物，以防體重下降。
(2)孕中期：
此期孕吐已消失，食慾較好，胎兒生長髮育快，孕婦體形也開始有所變化，此期孕婦需足夠的熱能、蛋白質、脂質、無機鹽及維生素。如果熱能、蛋白質及脂質等缺乏，可影響胎兒腦組織的發育。此期胎兒需要大量鈣，對鐵的需要也顯著增高，應強調選擇優質蛋白質如豆及豆製品、動物內臟、瘦肉、乳品、魚及蛋類。爲補充維生素，應選食動物內臟、瘦肉及新鮮蔬菜、水果等。
(3)孕晚期：
此期胎兒繼續發育成熟，胎兒迅速成長，如果孕婦活動明顯減少，熱能的供應量可視情況適當減少或保持中孕期的水平，蛋白質的供給要適當增加。爲滿足後期胎兒發育對多種無機鹽，維生素A、維生素E等脂溶性維生素的需要，應做到膳食多樣化，擴大營養素的來源，保證營養的供給。
孕婦對各種營養素的要求是全面的，只有做到食物多樣化才能保證各種營養素的要求，才能滿足胎兒健康發育，爲培養高智商的兒童打下堅實的基礎。
孕婦飲食原則
孕婦營養應豐富全面，主要食品應包括以下幾類：
食用蛋白質含量豐富的食品，如瘦肉、肝、雞、魚、蝦、奶、蛋、大豆及豆製品等，蛋白質的攝入量宜保持在每日80-100克。
保證充足的碳水化合物，這類食品包括五穀和土豆、白薯、玉米等雜糧。
保證適量的脂肪，植物性脂肪更適應孕婦食用，如豆油、菜油、花生油和橄欖油。
適量增加礦物質的攝取，如鈣、鐵、鋅、銅、錳、鎂等，其中鈣和鐵非常重要。
食物中含鈣多的是牛奶、蛋黃、大豆、面和蔬菜。
補充維生素，多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鮮的，乾菜、醃菜和煮得過爛的蔬菜中，維生素大多已被破壞。
儘量少食刺激性食物，如辣椒、濃茶、咖啡等;不宜多吃過鹹、過甜及過於油膩的食物;絕對禁止飲酒吸菸。
少食多餐，以避免胃太空或太飽。
