懷孕以後，準媽媽們比以往任何時候都更關注自己的營養狀況了，但是科學的營養攝取方法卻不是人人都知道的。爲了自己，也爲了胎兒，多花點時間瞭解怎麼吃才能吃得好、吃得巧是非常有必要的。
懷孕以後，準媽媽們比以往任何時候都更關注自己的營養狀況了，但是科學的營養攝取方法卻不是人人都知道的。爲了自己，也爲了胎兒，多花點時間瞭解怎麼吃才能吃得好、吃得巧是非常有必要的。在攝取各種食物時，有些地方也需要注意，避免食用某一類食物過量而影響了其他類別的食物的攝取量，從而造成營養攝取不均衡。每天儘量選擇不同食物，並經常更換，以達到“均衡飲食”。
孕期胎兒最喜歡的6類食物
奶類
提供養分：可提供蛋白質、鈣質、脂肪、糖類等。
食物來源：牛奶、酸奶、奶酪等。
每日建議量：1～2杯(每杯以250毫升計)。
提醒：如果無法均衡攝取各類營養素的話，可考慮以媽媽奶粉補足所需。
蔬菜類
提供營養素：主要提供礦物質、維生素及膳食纖維。
食物來源：蔬菜種類繁多，包括葉菜類、花菜類、瓜菜類與菇類。
每日建議量：300～500克，其中綠葉蔬菜佔2/3。
提醒：品種多樣化，要注意烹調方式，多用涼拌或快炒的方式烹調綠葉蔬菜，儘量保留蔬菜中的維生素等營養。
主食類
提供營養素：糖類、少量蛋白質、B族維生素及豐富的膳食纖維。
食物來源：米飯、饅頭、麪條、麪包、玉米等。
每日建議量：350～450克。
提醒：偶爾可以糙米或五穀雜糧飯代替精製白米，或以全麥饅頭代替白麪饅頭，以吸收更多的營養。
水果類
提供營養素：除了含有豐富的維生素、礦物質外，亦提供部分糖分。
食物來源：種類繁多，常見的有蘋果、柑橘類、西瓜、梨、桃等。
每日建議量：200～400克。蔬菜的營養素以礦物質爲主，而水果則以維生素爲主，兩者的營養價值並不相同，且熱量差異大，所以不可互相取代。
提醒：水果糖分高，適量食用很重要，尤其是有妊娠糖尿病的孕婦，更要控制攝取量。
蛋豆魚肉類
提供營養素：蛋白質和脂肪。
食物來源：雞蛋、黃豆、豆腐、豆漿、魚類、蝦類、貝類、豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉等。
每日建議量：200~250克，其中魚類、禽類、蛋類各50克。
提醒：孕婦多吃魚有好處，食用中小型魚較安全。
油脂類
提供營養素：主要提供脂肪。
食物來源：烹調用油(如花生油、葵花籽油及橄欖油)和堅果。
每日建議量：20～25克。炒菜時最好選擇植物油，兩餐之間可以來把堅果當零食。
提醒：小心食物中所隱藏的油脂，奶油餅乾及油炸食品要少吃。
懷孕期準媽不要吃的食物是什麼酒：酒精是導致胎兒畸形和智力低下的重要因素。孕婦在懷孕期間應禁止喝酒，含有酒精成分的飲料和食物最好也不要吃。
過多的糖：糖在人體內的代謝會大量消耗鈣，孕期鈣的缺乏易影響胎兒牙齒、骨骼的發育。糖不是基本的營養物質，且攝入過量的糖分會造成孕婦超重。
味精：味精的成份是穀氨酸鈉，進食過多可影響鋅的吸收，不利於胎兒神經系統的發育。
含咖啡因的食品：懷孕的女性不要過多飲用咖啡、茶以及其他咖啡因的飲料和食品。咖啡因作爲一種能夠影響到女性生理變化的物質，可以在一定程度上改變女性體內雌、孕激素的比例，從而間接影響受精卵在子宮內的着牀和發育。
醃製食品：這類食品雖然美味，但內含亞硝酸鹽、苯丙芘等，對身體很不利。
各種“污染”食品：應儘量選用新鮮天然食品，避免食用含食品添加劑、色素、防腐劑的食品，熟食。水果等要洗淨後才食用容易懷孕的食物，以避免農藥殘留。
