每個媽媽都希望自己的寶寶聰明可愛，想要寶寶聰明，媽媽一定要在孕期就打好基礎，特別是在飲食上多下功夫，那麼，孕婦吃什麼利於胎兒大腦發育呢?請看下文給準媽媽推薦的一種食物。
我們都知道海魚中的不飽和脂肪酸含量很高，對於胎兒的發育很有好處，所以準媽媽們在孕期要適當的吃點海魚，帶魚就是一個不錯的選擇，下面我們就爲大家說說帶魚的營養價值及準媽媽吃帶魚的好處。
帶魚的營養價值
1.帶魚的脂肪含量高於一般魚類，且多爲不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用;
2.帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤，對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益;
3.經常食用帶魚，具有補益五臟的功效;
4.帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。
懷孕吃帶魚的4個好處
1.魚肉容易消化，脂肪含量低而蛋白質含量豐富，利用率極高，85%～90%爲人體需要的各種必要氨基酸。
2.魚肉中不飽和脂肪酸高達70%～80%，絕大部分能被孕婦吸收，可以幫助腦細胞及視網膜細胞的發育，有助於寶寶日後的腦力及視力的發展。
3.魚類含無機鹽稍高於肉類，是鈣的良好來源。
4.像鮭魚這樣的深海魚的肝臟中含有豐富的維生素A、B、D。
孕婦理想食品：幹煎帶魚
材料：帶魚1條。
調料：植物油、麪粉、蔥絲、薑片、蒜片、鹽、醬油、醋各適量。
做法：
1.帶魚去頭、內臟，洗淨，切段，瀝乾，備用。
2.鍋內放油，燒至七成熱，帶魚裹麪粉過油炸至金黃色撈出。
3.鍋內留底油，放入蔥絲、薑片、蒜片炒香，然後放入帶魚段，加入鹽、醬油、醋燜燒，燒熟後出鍋即可。
總之，帶魚能和中開胃、暖胃補虛，是孕婦的理想食品。
