初秋易感冒止咳食療方
一、雪羹湯
【配方】海蜇30克，鮮荸薺15克，蔥、姜、蒜各適量。
【製作方法】海蜇以溫水泡發，洗淨，切碎。荸薺去皮洗淨，共同放入鍋中，加水以小火煎。放入佐料，煮約1小時即成。
【功效】清熱瀉火，生津止渴。
【主治】陰虛內熱，虛火上炎。
【應用】本湯可治療消渴多飲、口燥咽乾以及陰虛內熱型的支氣管炎等。
二、百合枇杷藕羹
【配方】鮮百合30克，枇杷30克，鮮藕30克，澱粉3克，桂花2克。
【製作方法】將前3味洗淨，枇杷去核，藕切成片，加水合煮，將熟時調入澱粉，煮沸成羹。食用時調入桂花。
【功效】清熱潤肺，涼血生津。
【主治】肺胃燥熱，陰虛內熱。
【應用】本品適用於肺胃燥熱、口渴多飲、乾咳帶血、口舌乾燥等。
三、潤肺止咳單驗方
1.天花粉30克，粳米100克，煮粥去渣，有清熱生津作用。治療肺熱咳嗽，口舌乾燥。
2.荸薺去皮煮熟切細，放入豆漿中煮熟。有滋陰清熱潤肺作用，治療肺燥咳嗽。
3.番石榴生果200克去核打糊狀，加水稀釋爲24%的果汁;加入羅漢果煎液85克即可。本方有降糖潤肺作用，適用於糖尿病患者。
