可以適量吃鮑魚乾。
鮑魚做成的鮑魚乾是一種補而不燥的海產,營養價值極爲豐富,含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。
食用鮑魚乾的好處鮑魚乾蛋白質豐富,可提高膠體滲透壓,哺乳期間適量食用可以促進身體排出多餘水分。
哺乳期間食用鮑魚乾不僅能夠爲女性提供充足的營養物質,還能起到美容養顏的作用,有助於產後妊娠紋的修復。
鮑魚乾的食用禁忌食用鮑魚時,一定要烹透,不能吃半生不熟的。
痛風患者及尿酸高者不宜吃鮑肉,只宜少量喝湯。
感冒發燒或陰虛喉痛的人不宜食用。
鮑魚乾應放在通風涼爽處風乾,但要避免日光照射,待涼後放入器皿中存放。一段時間後,鮑魚表面會出現一層白霜,這是滲出的鹽分,不影響食用。