爲什麼說備孕從葉酸開始？

葉酸對於備孕、孕期人羣來說，這個詞一定不陌生了。

葉酸是維生素的一種，也是孕期必不可少的營養元素，因此，準備要寶寶的準媽準爸們要在孕前適當補充葉酸，以保證孕期營養的需求。之前小編已經將葉酸的種種事宜進行了好多期的微課堂問答分享，今天我們來系統的梳理一下。 根據研究指出在懷孕前開始每天服用400μg（微克）的葉酸，可降低50%-85%的新生兒神經管缺陷（NTDs）發生機率。因此，準備懷孕的姐們們，應在懷孕前就開始每天服用400μg的葉酸。 爲什麼孕期也要補充葉酸？胎兒期內，腦的發育最早也最爲迅速；孕早期(3～6周)正是胎兒中樞神經系統生長髮育的關鍵時期。
妊娠第4週末胚胎就形成了原始腦泡，雖然在第8周時胎兒的身長只有3公分左右，體重也只增加2克多，但是這時候他的腦細胞增殖迅速，最易受到致畸因素的影響。如果在此關鍵時候補充葉酸，可使胎兒患神經管的危險減少50%～85%。
老公也要補葉酸？孕媽媽們在懷孕早期有時會疏忽大意，並不確定自己懷孕了，可能會錯過補充葉酸的最佳時機。
有專家建議，可能懷孕或者計劃要個小寶寶的女性應注意每天補充葉酸，以防止小寶寶來“報到”時，自己還沒做好準備，措手不及。對於計劃想當爸爸的男性而言，葉酸不足會降低精液的濃度，還可能造成精子中染色體分離異常，會給未來的寶寶帶來患嚴重疾病的極大可能性。
葉酸補多補少都不好，那該補多少？人體內葉酸總量約5～6毫克，但人體不能自己合成葉酸，只能從食物中攝取，加以消化吸收。
寶寶在媽媽體內不斷生長髮育，媽媽的葉酸通過胎盤轉運給他，胎盤組織與子宮的不斷增長，葉酸的需求量越來越大，如不能有意識地補充，會使葉酸水平降低。

根據美國FDA的標準，孕婦每日需補充葉酸0.8毫克（即800微克）。臨牀實驗也表明，在備孕及孕早期，每天服用0.4毫克（即400微克）的葉酸增補劑就可預防神經管畸形。因此醫學界專家的建議是，一般女性每日推薦量400微克。孕前三個月開始補充葉酸我國營養協會建議，可從懷胎的前90天可以開始補充葉酸，保證體內的葉酸水平維持在一定的含量，爲寶寶做好葉酸的貯存準備，讓寶寶早期就可以在一個葉酸量充足的環境裏成長。

胎兒在母體的前四周就開始進行神經管的發育，而當孕婦意識到自己懷孕時，胎兒的神經管發育早就已經閉合，因此已經爲遲已晚。
補充葉酸需要持續整個孕期懷孕之前3個月和懷孕之後3個月，這半年時間是補充葉酸的關鍵時間。即使你及時服用了葉酸產品，也無法使體內的葉酸含量短時間內迅速提高，因此建議葉酸的補充應該持續在整個孕期。隨着寶寶在母體中成長髮育，母體本身紅細胞的增長，乳房的變化，寶寶DNA的生成，胎盤的形成都需要大量的葉酸。倘若葉酸含量不足，則會造成胎兒畸形，早產、發育遲緩等，而孕婦則會出現胎盤早剝、紅細胞性貧血、妊娠高血壓等症狀，可以說對大人和寶寶都有很大的影響。早晨補充葉酸效果更佳有研究表明，女性在早晨或者上午補充葉酸效果更好，因爲白天人體體內新陳代謝較快，早上是吸收營養的最佳時間段。建議在早飯後30分鐘到1個小時內補充葉酸，同時注意多喝水，注意休息。食補葉酸講究多，怎麼樣才更易於補充？含葉酸的食物很多，但由於葉酸遇光、遇熱就不穩定，容易失去活性，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸並不多。如：蔬菜貯藏2～3天后葉酸損失50%～70%；煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%～95%；鹽水浸泡過的蔬菜，葉酸的成份也會損失很大。
因此，孕媽媽們要改變一些烹製習慣，儘可能減少葉酸流失，還要加強富含葉酸食物的攝入，必要時可補充葉酸製劑、葉酸片、多維元素片等，按照購買產品的說明服用即可。
特別注意如果曾經生下過神經管缺陷嬰兒的女性，再次懷孕時最好到醫院檢查，並遵醫囑增加每日的葉酸服用量。
懷孕前長期服用避孕藥、抗驚厥藥等，可能干擾葉酸等維生素的代謝。計劃懷孕的女性最好在孕前6個月停止用藥，並補充葉酸等維生素。
葉酸的食物來源綠色蔬菜：萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、青菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。
新鮮水果：橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃等。
動物食品：動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。
豆類、堅果類食品：黃豆、豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
穀物類：大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。
核桃油裏也含有葉酸。
值得一提的是，獼猴桃對育齡女性來說是很好的營養食物。葉酸是一種水溶性B族維生素，對細胞的分裂生長及核酸、氨基酸、蛋白質的合成起着重要的作用，是胎兒生長髮育不可缺少的營養素，孕婦缺乏葉酸有可能導致胎兒出生時出現低體重、脣齶裂、心臟缺陷等。而獼猴桃中含有大量葉酸，有“天然葉酸大戶”之美譽。孕前或懷孕初期，如常吃獼猴桃，有助於防治胎兒各類缺陷和先天性心臟病。